Блюда для торжества, праздника

Как приготовить суси (суши)? Что для этого нужно?

Лучше борщ приготовь
Неизвестно Неизвестно
Неизвестно Неизвестно
5 597
Лучший ответ
Айбике Галымжанкызы чЁТИНЬКО СКАЗАЛА
рис и рыба
Айнур Елубаева
Айнур Елубаева
52 204
клейкий рис, рыба, нори и соломенную циновку чтоб закручивать суши
нужна прессованная морская капуста нори, на которую складывать порезанные полосками свежие огурцы, авокадо, отварную морковь и какую-нибудь рыбку, можно даже из консервы. Обязательно отварной рис, который предварительно слегка полить уксусом.
Свернуть в рулет, порезать. Макать в соевый соус неконцентрированный, сверху розовые лепестки имбиря маринованного, немного зеленой горчицы (забыла название)

Если хочется еще вкуснее, то сверху положить слой риса и прижать ролл к пожаренному на сухой сковороде кунжуту ( его надо остудить предварительно)

В роллам сделать суп мисо с капустой вайкаме, грибами шиитаке, кубиками тофу
Вера Косенкова вопрос был про суши, а не про роллы.
Угриная кожа, рис и рыба.
Лучше минет делай
мозгиии
Karina Gardeeva
Karina Gardeeva
1 174
Специальный клейкий рис для суши (я как-то делала даже с обычным круглым рисом, просто нужно его хорошо отварить), нори - это морская капуста, продается во всех магазинах, сушеная. Начинка может быть любая, какую душа пожелает. Но обычно это рыба, сырая или малосольная. Если вы делаете дома, то берите малосольную. Обычно рыба красная, можно туда положить огурец или авокадо, также мягкий сыр Филадельфия или подобный ему, обычно продается в супермаркетах на развес. Заворачивать роллы можете по-разному: рисом к верху, или же рисом в внутрь. Сверху можно украсить икрой рыбы Тобико, которая продается практически в любом магазине. Но скажу так, дешевле покушать роллы в ресторане))
Karina Gardeeva вопрос был про суши, а не про роллы
Очень хорошая ссылка как раз по вашему вопросу посмотрите я думаю что вам понравится http://sashi.me/retsept-roll-kaliforniya-poshagovo-s-foto.html
ЛВ
Л В
243