Какие блюда подойдут на мероприятие? вечеринку? Блюда для большой компании

Салаты, Закуски. Пицца, если молодежная вечеринка

Шашлык, куриные крылышки, картофель-фри с соусом... Бутерброды всевозможные, тарталетки. Овощная нарезка. Сырная нарезка, мясная. Канапе.

Так вечеринка, мероприятие, банкет или что? Стоя, сидя за столами или как?

закусочные блюда для фуршетов ...холодные закуски

Если на природе, то пожалуй закуски нарезки,. а если в помещении-то примерно так как на картинке.

Например, закусочные мини-пиццы, мини-бутерброды, пирожки, мини-булочки с сыром, фаршированные шампиньоны/помидоры, жульен с курицей и грибами, канапе с красной рыбой и сливочным сыром, десертные канапе с фруктами и сыром +напитки.

Гречневая каша с мясом и овощами на костре
в расчете на 7-ми литровый чугунный казан

1,5 кг свиного мяса (шея)
0.5 кг лука
300 г морковки
2 болгарских перца разного цвета (красный и оранжевый)
800 г гречки или 3 стакана
Соль
Специи: кориандр, перец горький горошком, гвоздика, лавровый лист.

Казан выставляем на огонь и нагреваем дно. Туда закладываем мясо, порезанное на кусочки размером приблизительно 2х2 см. Обжариваем мясо почти до готовности. Добавляем мелко нарезанный лук, немного готовим вместе с мясом. А затем добавляем морковь. Когда все готово, то засыпаем крупу и заливаем горячей водой, так, чтобы каша была покрыта водой на 2 пальца выше, и готовим дальше на огне. Специи, завязываем в марлечку с привязанной ниткой, и добавляем при готовке в воду. Когда каша готова, то надо сверху добавить порезанный соломкой перец. И дать каше еще немного поготовиться.
И приятного аппетита!!!

Ванна с оливье!