Несколько раз отмечала праздники в кафе, ни разу не разочаровалась. Согласна, в день рождения не хочется стоять у плиты, а потом мыть посуду и убирать квартиру. Я обычно всегда поступала так: ну не хочется ведь придти в кафе, и обнаружить, что свободных мест нет. Поэтому за несколько дней до торжеств надо заказать столик. При этом с администратором обговаривается меню, делается предварительная калькуляция, даёте аванс. И вот тут-то как раз неоценимую помощь оказывает администратор. Кто, как не он, лучше всех знает плюсы и минусы своей кухни? Он и посоветует, и поделится опытом. И не надо думать, что администратор-жулик будет впаривать вам самые дорогие блюда. Ведь он в первую очередь заинтересован в том, чтобы к ним в кафе ходили люди. А если вам не понравится, вы туда больше не придёте. И, наоборот, если понравится, то ещё всем знакомым советовать будете.
В нашем случае, он нам сразу сказал, что лучше заказывать (я имею в виду не конкретное блюдо, а говорил, что надо вот столько салатиков, вот такие закуски, вот этого надо побольше заказать, а это можно взять 1 порцию и разложить по креманкам).
Блюда для торжества, праздника
Что заказать на день рождение в кафе?
Прошу озвучить меню вашего кафе, выберем, раз нам доверяете
Елена Мурашко
Ближе к днюхе могу скинуть
общепит???? кто, из чего, в каких условиях готовит... увольте... я лучше сама у плиты постою
Гульназ Нурмаганбетова
71 959
Елена Мурашко
Я не собираюсь свой день рождение проводить у плиты
день рождениЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ
Светлана Сафронова
90 199
выбирайте блюда на свой вкус, если есть приглашенные с особыми вкусами, для них персональный заказ
Ээээ... кому? Вам? Приглашённым ?
Обычно, когда приглашают гостей в общепит, предоставляют им право выбирать на свой вкус, предлагая меню .
Про консультации, авансы, и обсуждения с администраторами - это если это банкет на 30+ человек, когда, действительно, нужно заранее бронировать и согласовывать . Если же вас 5-20 человек, ничего, кроме бронирования большого стола, обычно не нужно.
Обычно, когда приглашают гостей в общепит, предоставляют им право выбирать на свой вкус, предлагая меню .
Про консультации, авансы, и обсуждения с администраторами - это если это банкет на 30+ человек, когда, действительно, нужно заранее бронировать и согласовывать . Если же вас 5-20 человек, ничего, кроме бронирования большого стола, обычно не нужно.
Елена Максименко
60 581
Машунечка Бусечка
Бронировали на 12 человек, каждый раз обсуждали с администратором.
Машунечка Бусечка
Я заказывала вот в этом кафе, не считала, сколько там мест, но явно не 3 столика. Кроме того в разное время приглашали друзья и родственники в несколько кафе (не меньше 5) и в ресторан, и каждый раз, когда приглашали, говорили фразы типа: "заказали такое-то блюдо", или "Управляющая сказала, что можно принести свой торт" ну и так далее. Т. е., я не сталкивалась с тем, чтобы пришли, сели и заказывали. Если это запланированное мероприятие, то всегда обсуждается. А вдруг вас что-то не устроит? Моя сестра, например, на юбилей приглашала только самых близких, всего 6 человек. Заказывала в одном кафе, но её там не устроила меню. Пошла в другое. Я не понимаю, как можно придти наобум.
То, что нравится вам, а не мне. Я бы жюльены в кокотницах и заливной язык с ХРЕНОМ.
не думаю, что мы хорошие советчики в этом вопросе
кому-то нравится арбуз, а кому-то свиной хрящик)))
кому-то нравится арбуз, а кому-то свиной хрящик)))
Елена Жемчужникова
96 426
Странный вопрос! Закажите, что ВЫ любите и что есть в меню этого вашего кафе. Нам это неизвестно
что любишь кушать то и заказывай... что за бред??? Ну лобстеров закажи
Елена Мурашко
Там нет их)
День рождения, детский? Молодёжный? Взрослый? Мажорный? Алкогольный? …
Елена Мурашко
Молодежный на две персоны
Пицца - универсальный вариант). Она почти всем нравится. А так, зависит от компании и кафе.
Похожие вопросы
- Что заказать для гостей приглашеных на день рождения в кафе ?(необходимо ли первое блюдо или лучше несколько салатов?)
- День рождения в кафе. Заранее столик заказывать не будем, т. к. человек 4-5 будет. Что из еды заказать?
- Как вы считаети где лучше справлять день рождения в кафе или же дома?
- Вы бы день рождение справляли где, дома или в кафе? День рождение не юбилейное, а простое, дома надоело быть и готовить,
- Скоро у ребенка день рождения. Подскажите где в Москве лучше заказать торт? Но только чтобы действительно был вкусным!
- Забыл заказать торт на день рождения. Что делать?
- На день рождения муж заказал приготовить раков и роллы с рыбой.
- где заказать торт ребенку на день рождения в Димитровграде?
- Доче на день рождения на работу заказали "вкусненького.домашненького".мясного.что им готовить?не представляю.у нас на р+
- Что приготовить на День Рождения маме? Салат оливье она заказала, но нужен ещё салат и горячее и торт