Что необычного похавать на нг? Ток не камчатского краба, лобстера, черной игры, трюфелей или фуа-гра и подобной

Доширак ))))))

Ну, я вот тренировалась сделать утку по-пекински.
Взять ржевского бройлера, разделить на куски. Залить маринадом: соевый соус, мед, водка, специи. Пусть сутки маринуется. После потушить прямо в этом маринаде, либо вынуть и запечь на решетке в духовке.
Либо - просто жарьте курицу, и положите к ней кусочки яблок.
Либо - залейте красным сухим вином, и в нем тушите. Мясо станет красным.
Попробуйте купить кролика, если денег хватит, и потушите его в утятнице, с морковью и луком.
Возьмите говяжий язык и отварите его в скороварке. После - достанете, охладите и порежете ломтями.
Возьмите хороший кусок свинины без костей, обмажьте смесью соли и специй, прямо ладонью. Нашпигуйте чесноком. Пусть часок помаринуется так, после заверните в фольгу, в 2 слоя, либо в кулинарный рукав, и - в духовку.
Подойдет самая обычная еда, только прихотливо приготовленная.
И - много лакомых закусок.
Жюльен из лесных грибов сделайте, в кокотницах.
Все фаршированное. Фаршированные яйца, помидоры, кальмары, шампиньоны, перцы...
Обычные салаты типа оливье и рыбного - разложите по тарталеткам и украсьте зеленью
Колбасную нарезку сделайте - купите 2-3 вида колбасы по 100-150 г.
Рыбную нарезку - упаковку белой и красной, достаточно. Рублей на 700 выйдет.
Сырную тарелку - как и с колбасой, 3-4 вида сыра по 100 г.
Сделайте морковное суфле, блюдо высокой кухни
Заливную рыбу - давно ели? ) Начинайте готовить дня за 3 до НГ.
Сначала разберитесь, какие напитки у Вас на столе будут, и готовьте закуски под это.
Шампанское - значит, стол под шампанское. Ананасы, рябчики, шоколад, клубника.
Водка - закуски под водку. Домашняя консервация, холодец, картошечка
Пиво - все под пиво. Снеки, соленые орешки, вяленая рыбка, копченый сыр, гренки с чесноком...
Вино красное или белое - мясо, рыба, сыр, т. е. белковая пища.
Коньяк, ликер, ром, - учитывайте.
На десерт сделайте желе слоями, с ягодами.
Мороженое сервируйте с фруктами и всякими посыпками и поливками.
К чаю/кофе - торт собственной выпечки

помоев похавай вместе с чушаками

мы свиную рульку в овощах запекаем потом при подаче к этому тушенная квашенная капуста с картофельным пюре

трюфелей

Кусок мяса в фольге запеките.
Не каждый день такое бывает

Купить обычный продукт - мясо, курицу или рыбу и приготовить так, как раньше не пробовали. На прошлый НГ готовила свиную рульку с квашенной капустой, вкус не стандартный, а состав вполне обычный - рулька, квашеная капуста, темное пиво, лук, специи, горчица, мед ( с тем учетом, что я не выношу даже запах меда, блюдо вышло замечательное).

Посмотри колбасы и пастрамы, которые давно не покупал

Ты такой сложный вопрос задал... блин, я даже не знаю, что и ответить... сама голову ломаю, оливье и подобная ерунда уже не прокатит. Реально, что??

Только что был в магазине, и видел как кормят камчатского краба, купил трюфелей.
У краба цена 500р. Но наверное за 100гр.
Трюфель за 700р. Правда, не чистый трюфель, а смесь с другими грибами и с маслом.
Это недорого.
Но, на мой взгляд, лучше есть традиционную еду, домашнюю, но вкусно приготовленную.
Для меня хорошая квашенная капуста в 100 раз лучше, да ещё, чтобы с черносливом, не сладким, а терпким таким, вот лакомство!

Ну помечтай, помечтай еще чего-нибудь похавать))) А если глаза закроешь - еще больше представишь)

как правило готовят мясной салат. В народе часто называют Оливье. Мы решили отказаться от него. Буду готовить салат мужские слезы.. Слоями. Отварная курица (грудка) соломкой. Ошпаренный репч. лук (не переборщите) Грибы жареные покрупнее порезать, корейская морковь, тертый сыр. Каждый слой промазать майонезом (не увлекайтесь. Зелень приветствуется. удачи!

яйца фаршированные-можно с грибами со шпротами и обязательно сырный паштет, можно сделать совсем простое но вкусное---трубочки из ветчины с сырным паштетом-а совсем для ленивых-авокадо с креветками-можно салат манго креветки соленый огурец свежий огурец зеленый лук заправка либо винегрет либо майонез-ну а ессли хочется что-то приготовить- пикк пойс, он же фальшивый заяц или мясной рулет с отварным яйцом----пару отварных яиц, фарш сделаете пирожок из фарша с начинко из отварных яиц и в духовку для запекания, на пергаменте-можно и горячем и в холодно виде

Пиццу, хотя мб она стоит как твоя почка, хз. Лучше прост сыра наверни

краснубю икру

100гр черной редьки, 100гр свежего хрену, 3 зубчика чеснока. Всё потереть на мелкой терке, перемешать, посолить, добавить 2-3 ложки сметаны. Употреблять сразу после приготовления . Убойный салат получается .

Приготовь бургер/чизбургер с ананасом.

а ты салат из авокадо и манго похавай

ну индейку к примеру ( очень классная штука)

Грибочки специальные. Необычность гарантирована.