Способы окрашивания яиц.
1. Луковая шелуха -- самый известный и доступный всем способ. Яйца можно окрасить в цвета от желтого до красно-коричневого. Цвет зависит от концентрации отвара. Нужно приготовить отвар из луковой шелухи и дать ему настояться. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи надо взять побольше и варить ее около получаса до того, как в отвар опустите яйца.
Яйца опустить в настой, довести до кипения и варить в течение 10 мин. Вынуть, остудить.
2. Чтобы яйца получились желтого или золотистого цвета, их красят с помощью березовых листьев. Отвар готовится из листьев, можно сухих, молодой берёзы и настаивается около получаса. Яйца вымыть, опустить в тёплый настой, варить 10 мин. после кипения, вынуть и остудить.
3. Уже вареные яйца натереть соком (свекольным, морковным, соком шпината) .
4. Положите яйца в кастрюлю, залейте их водой. Добавьте чайную ложку уксуса. Кипятите яйца 15 минут с натуральными красящими добавками.
Светло-красный -- свекла или черника.
Оранжевый -- лук.
Светло-желтый -- апельсины или лимоны, морковь.
Желтый -- корни куркума, скорлупа грецкого ореха.
Светло-зелёный -- листья шпината, крапивы.
Зелёный -- зелёные яблоки.
Синий -- листья красной капусты.
Бежевый или коричневый -- кофе.
Если после окрашивания поставить яйца в этом же отваре на всю ночь в холодильник, то окраска будет более яркой.
5. Мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и варят в луковой шелухе обычным способом. Получаются яйца в крапинку.
6. Для получения мраморного эффекта нужно обернуть яйца в луковую шелуху и сверху завязать каким-нибудь хлопчатобумажным материалом.
7. При окрашивании можно обмотать яйца разноцветными нитками, тогда на них получатся интересные разводы.
8.Сварить яйца в воде с содой. Обернуть яйца в разноцветные шелковые лоскутки, перевязать ниткой. Опять их прокипятить в этой воде, дать остыть, открыть лоскутки.
9. Сорвите молодые листики разной формы (например листики петрушки) . Приложите к яйцам эти листики, обмотайте чулком и туго завяжите. Опустите в крепко заваренную луковую шелуху. Варить долго.
10. Окрашенные любой пищевой краской яйца еще горячими промокнуть салфеткой, поставить в рюмку или подставку для яиц и тонкой акварельной кисточкой разрисовать их, пока они не остыли. В этом способе все зависит только от богатства вашей фантазии.
11. Так же можно покрасить яйца не только снаружи, но и изнутри. Нужно отварить их 3 минуты, потом достать и в некоторых местах проткнуть скорлупу иголкой. Затем кипятить еще некоторое время до готовности в крепкой заварке с добавлением гвоздики, корицы и кориандра.
После окрашивания пасхальных яиц для придания блеска нужно протереть их растительным маслом.
Блюда для торжества, праздника
как покрасить пасхальные яйца натурально?
Луковая шелуха, свекла, крапива (зелёные) , кора дуба (золотистые)
Отварить их в луковой шелухе.
Отварить xzie. лука потом сварить в этой воде яйца.
я знаю круче, плотно привязать к яйцу какой нибудь листик или веточку петрушки, а потом сварить в шелухе
Самый обыкновенный: варить яйца в шелухе из лука.
луковый отвар
Охра.
Варить яйца в луковой шелухе. Вне зависимости от времени варки яйца станут от ярко-алых до красно-коричневых.
Позолота.
Добавить в горячую воду 2-3 столовых ложки куркумы (специальная приправа) , свкипятить, чтобы цвет был интенсивнее.
Розовый.
Замочить яйца в свекольном соке.
Фиолетовый.
Добавить в горячую воду цветы фиалок, замочить яйца на ночь. Если добавить в воду немного лимонного сока, получится лавандовый цвет. Вариант №2 - варить яйца в шелухе красного лука.
Синий.
Мелко порезанная краснокочанная капуста, 250 г воды, 3 столовых ложки белого уксуса смешать, и в этом растворе замочить яйца на ночь для получения глубокого синего цвета.
Зеленый.
Добавить в смесь для получения фиолетового цвета 1 чайную ложку соды или отварить яйца со шпинатом.
Лавандовый.
Замочить яйца в соке черного винограда.
Темно-коричневый.
Отварить яйца в 250 миллилитрах кофе.
Чтобы окрашенные яйца блестели, их вытирают насухо и смазывают подсолнечным маслом.
Варить яйца в луковой шелухе. Вне зависимости от времени варки яйца станут от ярко-алых до красно-коричневых.
Позолота.
Добавить в горячую воду 2-3 столовых ложки куркумы (специальная приправа) , свкипятить, чтобы цвет был интенсивнее.
Розовый.
Замочить яйца в свекольном соке.
Фиолетовый.
Добавить в горячую воду цветы фиалок, замочить яйца на ночь. Если добавить в воду немного лимонного сока, получится лавандовый цвет. Вариант №2 - варить яйца в шелухе красного лука.
Синий.
Мелко порезанная краснокочанная капуста, 250 г воды, 3 столовых ложки белого уксуса смешать, и в этом растворе замочить яйца на ночь для получения глубокого синего цвета.
Зеленый.
Добавить в смесь для получения фиолетового цвета 1 чайную ложку соды или отварить яйца со шпинатом.
Лавандовый.
Замочить яйца в соке черного винограда.
Темно-коричневый.
Отварить яйца в 250 миллилитрах кофе.
Чтобы окрашенные яйца блестели, их вытирают насухо и смазывают подсолнечным маслом.
Из лука.
Сварить их с луковой шелухой или со свеклой.
шелуха рулит
Заварить шелуху от лука. Взять обычный чулок положить туда листочек и яичко, красиво выложить, чтобы остался рисунок листочка на яйце, завязать естественно чулок, чтоб листок прилегал к яйцу. И варить яйцо как обычно.
Или просто в отваре луковой шелухи сварить яйцо.
Или просто в отваре луковой шелухи сварить яйцо.
Чешуя лука!!!!
поможет луковая шелуха, вода в которой буряк варили, обычная зеленка, правда потом руки замучаешься отмывать.
Похожие вопросы
- Чем можно покрасить пасхальные яйца Можно ли покрасить зёленкой? Самые необычная и бесплатная покраска яиц.
- Чем кроме пищевых красителей и луковой шелухи можно покрасить пасхальные яйца?
- Как покрасить пасхальные яйца цветными нитками ?
- чем можно покрасить пасхальные яйца???
- Что в родительский день готовят? Если не осталось пасхальных яиц, нужно снова покрасить?
- Покраска пасхальных яиц. Какими безвредными способами красите яйца (кроме луковой шелухи и спец. краски)
- Мною были приобретены целлофановые(плёнчатые) наклейки для пасхальных яиц. Теперь я не знаю, как же надеть их на яйца.
- Пасхальные яйца. Как красить яйца в луковой шкарлупе?
- Пасхальные яйца
- пасхальное яйцо варить в луковой шелухе или готовые яйца положить в воду из под луковой шелухи?