Блюда для торжества, праздника

Чем кроме пищевых красителей и луковой шелухи можно покрасить пасхальные яйца?

морковь
свекла
шпинат
ОИ
Ольга Изварина
23 282
Лучший ответ
Желто-коричневый цвет
Самый доступный и известный способ – это, конечно же, луковая шелуха. Приготовьте красящий раствор. Для этого возьмите исходное сырье (луковую шелуху или березовые листья, зто зависит от того, в какой цвет вы собираетесь окрашивать яйца) , измельчите его. Залейте водой, из расчета 100 граммов сырья на 1 литр воды и кипятите в течение получаса. Затем процедите через марлю. Насыщенность цвета зависит от количества исходного сырья. Вымойте яйцо и варите в растворе в течение 7-10 минут. В коричневый цвет яйца можно окрасить, если отварить их в подготовленном растворе кофе.
Красный цвет
Натрите свеклу на терке или измельчите в блендере, отожмите сок. В таком соке можно окрашивать уже сваренные яйца. Красный оттенок также придаст сок черники.
Оранжевый цвет
Смешайте желтый и красный цвета. Оранжевый цвет также можно получить из луковой шелухи.
Желтый цвет
Разведите в горячей воде несколько ложек куркумы и прокипятите несколько минут. Для тех, кто не знает, куркума - это приправа, чаще всего добавляемая в плов. По-другому её еще называют шафран. Затем отварите в этом растворе яйца. Также красящий раствор светло-желтого цвета можно приготовить из цедры апельсинов, лимонов, скорлупы грецкого ореха или из молодых березовых листочков. Морковный сок подойдет для окрашивания сваренных яиц.
Зеленый цвет
Возьмите раствор бриллиантовой зелени (зеленка) , разведите его водой до нужной насыщенности и окрашивайте в нем уже сваренные яйца. Зеленка безвредна для здоровья. Также можно использовать сок шпината. А из листьев шпината можно сделать красящий раствор светло-зеленого цвета.
Синий цвет
Мелко нарежьте краснокочанную капусту, смешайте с одним-двумя стаканами воды и 2 столовыми ложками уксуса. В таком растворе замачиваются уже сваренные яйца.
Цвет морской волны
Чтобы сваренные яйца окрасить в цвет морской волны, подержите их сначала в синей краске, а затем в зеленой. Или смешайте синюю и зеленую краску до нужного оттенка.
Фиолетовый цвет
Фиолетовый цвет получится, если в красную краску добавить немного синей. Яйца, сваренные в красящем растворе из шелухи красного лука, приобретут фиолетовый оттенок.
цветными копирками - только для белых яиц и пастой для авторучек. Яйца получаются яркие. точнее отвечала вчера....
Йод, зеленка, синька, марганцовка.
Куркумой (продается в пряностях) добавляется при варке в горячую воду (для белых яиц). Придает желтый или золотистый цвет.
Sandra K
Sandra K
1 957
Краской!!!
Елена Ш
Елена Ш
1 018
Берёзовыми листьями, фломастерами, парафином и т. д

Похожие вопросы