Блюда для торжества, праздника

Кто, каким способом будет красить завтра яички к пасхе?

Охра.
Варить яйца в луковой шелухе. Вне зависимости от времени варки яйца станут от ярко-алых до красно-коричневых.

Позолота.
Добавить в горячую воду 2-3 столовых ложки куркумы (специальная приправа) , свкипятить, чтобы цвет был интенсивнее.

Розовый.
Замочить яйца в свекольном соке.

Фиолетовый.
Добавить в горячую воду цветы фиалок, замочить яйца на ночь. Если добавить в воду немного лимонного сока, получится лавандовый цвет. Вариант №2 - варить яйца в шелухе красного лука.

Синий.
Мелко порезанная краснокочанная капуста, 250 г воды, 3 столовых ложки белого уксуса смешать, и в этом растворе замочить яйца на ночь для получения глубокого синего цвета.

Зеленый.
Добавить в смесь для получения фиолетового цвета 1 чайную ложку соды или отварить яйца со шпинатом.

Лавандовый.
Замочить яйца в соке черного винограда.

Темно-коричневый.
Отварить яйца в 250 миллилитрах кофе.

Чтобы окрашенные яйца блестели, их вытирают насухо и смазывают подсолнечным маслом.

В Православной традиции принято красить яйца в Великий Четверг, раньше хозяйки приступали к покраске яиц после Литургии Великого Четверга, чтобы успеть вечером на службу, на которой читаются Евангелия Страстей Господа нашего Иисуса Христа. Но в наше время этой традиции получается следовать не у всех. Многие в это время находятся на работе, поэтому сейчас красят яйца вечером в четверг. А освящают куличи и яйца в Великую Субботу. Но при этом в четверг вечером надо сходить на службу, а потом приступать к покраске яиц.

красить яйца можно в четверг после 14.00, главное, успеть их покрасить до вечерней службы, которая начинается в 17.00 - 18.00

В пятницу страстную - НИЧЕГО не делают, кроме как бывают в храме - особенно на выносе плащаницы (ориентировочно в 15 00, но надо смотреть расписание) и предаются размышлениям о последних часах Господа нашего.

В субботу все пасхальное к столу - освящают.

Вечером в субботу - в полночь.. . :) крестный ход и праздничная литургия.
Анжелика Будаева
Анжелика Будаева
3 992
Лучший ответ
Уже покрасил.
Так и хожу с крашеными яйцами.
Яички - это биологический термин http://ru.wikipedia.org/wiki/Яички и со словом ЯЙЦО не имеет ни чего общего :) Я таким делам точно заниматься не буду
Наталья Лебзак пошлятина какая !фу жесть
Татьяна Ефимовская Зачем тогда спрашивали?
крашу луковой шелухой и соком свеклы
SA
Samal Assylbekovna
27 074
Все красят яйца в синий и зеленый.
А я их крашу только в красный цвет.
Затем несу их гордо улыбаясь,
Как символ наших доблестных побед.
Лучше всего и практичней купить набор для покраски пасхальных яиц.
Ольга Квасова
Ольга Квасова
24 329
по-старинке-луковой шелухой!
нитками обмотаю, а в другой кастрюле в рисе обволяю и листочки с домашнего растения и укропа обложу и в шелухе луковой)
Наталья Махно
Наталья Махно
3 959
ну тут всякие спосоы есть, кто луковой шелухой, кто морганцовку добавляет (или зеленку), слышала даже детские колготки кипятят с яйцами, лично я краску купила специальную, ей и буду
наклейками из магазина попробую, и краской с наборов для покраски яиц!
Можно по-разному. Мне нравится красить в отваре луковой шелухи, а если её нет. то крашу замоченными бумажными фантиками от конфет: Кладу их ненадолго в горячую воду, а затем оборачиваю ими горячие вареные яйца. Интересные получаются-пёстренькие.
Катя *
Катя *
221
в луковой шолухе а потом одевать наклейки