Сегодня Курбан Байрам. что буде готовить вкусненького?

Мы православные русские , а за счёт мусульман отдыхаем три дня )... ничего особенного не готовили, а просто отдыхаем. Вчера сготовила полную кастрюлю( 5л) ассорти - фаршированный перец и голубцы в бульоне. Салат из помидор и огурцов приготовить недолго. Муж уехал к коллеге праздновать и к вечеру привезёт мне шашлыки из баранины.
Алекс Мо! Поздравляю вас с этим священным праздником Курбан Баарам. Желаю вам здоровья;-)..., и всем мира во всём Мире.

Ничего нового не готовим - доедаем вчерашний плов)
Мясо - обжаренные куриные грудки с луком и морковью, и пакет какого-то специального риса "для плова" с пакетиком специй внутри, инструкция на пакете
Ничего так по вкусу получилось. По цвету только бледненький
Ну, надо было куда-то этот рис девать)

окрошка и салат из дайкона и моркови
в сми местных прочитала что у нас живой баран 11 тыщ и тыщу за убой -мякоти обещают 20-22 кило
а куда девают шкуры и субпродукты не написали

İyi bayramlar! Kutlu olsun!
У меня кастрюля щей из молодой капусты на говяжьем столовом крае, только я с учебы приду в 22.00, так что без праздника. Если бы был выходной и друзья мусульмане - сварила бы шурпу на баранине - мне кажется ее все любят и потушила бы барашка с яблоком и черносливом по своему рецепту)

мы не празднуем, но в этот день родилась моя бабушка Раиса ее уже нет))))

я уже приготовила - перец фаршированный и макароны с мясом(кому что нравится)
а тебе я бы советовала барашка)))

Купил большой язык и сварил.Поем с хреном.Мне хватит.

Ничего, обед есть

Лапша у меня грибная на обед .. купили заранее ножку ягнёнка и ягнячий ливер .. паштет из печени ягнёнка люблю больше других ..а ногу уже в духовку поставила с черносливом делаю ..

Ты чтo, мycyльмaнин?

Эээ. Сивинина, сало. Но тока после 22:00, когда Аллах спать ляжет

Свинину по французски

у меня бабушка на Урале под Магниткой живёт, они там все байрам празднуют. Хотя по-татарски говорила только бабушка-нагайбачка. Несмотря на то, что православные, празднуют и православные и мусульманские, там много казахов. У нас часто на праздники бешбармак, беляши, пельмени, курник бывал. Дома кстати нашла карточки с рецептами башкирской кухни. Жалко, татарский не знаю, весь колорит пропадает))) А что советуете готовить в праздники?

будем готовить баран

Окрошку, это не мой праздник

Куйрам кто? Это кто?

Если Вы мусульманин, то почему позоритесь своими некультурными вопросами в мой адрес? И нагло тычите все время?!