Что придумать маме на день рождения..Хотел чисто рыбный устроить?

Фаршированную щуку, но там возится надо
Тогда карп по царски с гречкой и грибами

Ну,тут много дельных советов,бери на заметку,а вот на горячее могу порекомендовать скумбрию горчичную (недавно для себя открыла)..
Тушку потрошим,промываем,делаем маринад - небольшое кол -во горчицы смешать со специями и чесноком,обмазать тушку(особенно внутри),в пузико лимончик,но это по желанию,оставить мариноваться(лучше на ночь),достаем,заворачиваем в два слоя фольги и в разогретую духовку мин на 40...

икра, запечённая стерлядь, рыбные пельмени, рыба под маринадом

Шашлык из осетрины , салат с креветками , рыбное заливное ,украшенное под подводный мир зеленью , горошком , морковкой и т . д.

пирог испеки

Нисуаз с тунцом, тартар из сёмги, форель на гриле, скумбрия пряного посола, бутерброды с красной икрой. И картошки, картошки варёной обязательно)

котлеты из рыбы

Мама то рыбу любит, а то твоя задумка может быть неудачной! Достаточно сделать какое то главное блюдо из рыбы или морепродуктов.

У меня рыба самый любимый продукт, и рыбный день бы оценила. Только не множество блюд в один день, а запас рыбы на месяц хотя бы.

РЫБА ПО-МОСКОВСКИ
Филе рыбы,
картофель,
репчатый лук,
сваренные вкрутую яйца,
сметана,
соль,
черный молотый перец, зелень.
Рыбу выпотрошить, очистить, отделить филе от костей, обвалять в муке, смешанной с солью, обжарить с обеих сторон. Картофель нарезать кружками, обжарить с обеих сторон. Лук нарезать кружками, обвалять в муке, обжарить с обеих сторон, посолить, яйца нарезать кружками. На противень или металлическое блюдо положить слой картофеля, на него слой филе рыбы, на рыбу "чешуёй" положить картофель, лук, яйца, слегка посолить, поперчить, залить сметаной, запечь в духовке до образования золотистой румяной корочки. Это блюдо, посыпанное мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа, украсит любой стол.

севиче

Бутерброды с сёмгой.

Вот такой бы торт подать, два фужера и шампанское))) и можно отдыхать спокойно.))
Это конешно шутка))... Вам много хороших советов предложили ваши друзья)
Желаю здоровья Вашей маме и весёлого застолья.
Не забудьте о цветах

Котлетки из рыбы

Тартар из скумбрии, настоящая уха из судака с головешкой в котелке, суфле из лосося, строганина.

Паэлья, буйабес, сарсуэла, кальдейрада, рыба заливная, форшмак, щука фаршированая, коктал, хе, уха, роллы... много вкусных рыбных блюд, которые украсят праздничный стол..

не нужно есть рпыбу потому что счастье уплывет, кирица заяц убежит, лучше сладкое - чтобы жизнь сладкой была

Суп с ментаем сделай

Икорку купи, какую сможешь, сделай красивую подачу блюд к столу, приготовь все сам, фаршированную рыбу например, не утруждай маму