подскажите что приготовить вкусного сегодня на ДР (мужчине 30 лет) , вкусно и недолго

Все любят оливье, его можно украсить чипсами и маслинами.

Рыбку нарезать на филе, добавить специи, брусок вареной моркови, свернуть рулетами, наколоть зубочистками чтобы не распались, пожарить.

Свинину отбейте, посолите, поперчите, в серединку чесночком смазать, положить перец болгарский или морковь, свернуть рулетом, запечь. Нарезать, подать с любым нарниром,

хорошего вам праздника! :))

МЯСО по-французски под майонезом:
Мясо нарезать как на бефстроганов. Уложить в глубокую
сковороду слоями:
1. Мясо, посолить и поперчить,
2. Лук, нарезанный кольцами или полукольцами,
3. Смазать майонезом (150-200 г) ,
4. Картофель, порезанный тонкими кружочками (посолить) ,
5. Мелко порезанные маринованные грибы или огурцы (можно и без них)
6. Второй слой лука, порезанного кольцами,
7. Натертый на терке сыр,
8. Залить майонезом (200-250 г) .
Поставить в духовку и запекать 45 минут, при температуре
200 градусов.

Салат укладывается слоями. Глубокую большую салатницу СМАЗАТЬ растительным маслом. Шляпками вниз уложить грибы, чтобы зполнилось все дно салатницы, затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать) , полить майонезом. Далее слой моркови (морковь на крупной терке) , затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками) , полить слой майонезом. Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку) , майонез, отварной картофель (на крупной терке) , майонез, яйца (мелко порубить) , майонез. Слои солить и перчить по вкусу (кроме сыра и огурцов) .
Салат убрать на 12 часов в холодильник,. мона и на 1 час

слой вареной натертой катртошки + майонез
слой селедки с луком
слой вареной натертой морковки + майонез
слой вареной натертой свеклы + майонез
всерху украсить натертым яйцом

пригласить в ресторан, вкачестве подарка

Рулетики из лаваша

Расстилаете лист лаваша. Смазываете его сыром с майонезом (или же сливочным сыром) , на него порезанные крабовые палочки (или же красную рыбку) , которые также смазываете майонезом. Свертываете в рулет, оберните пищевой пленкой, положите рулет на ночь в холодильник. Потом нараете колечками. Внутрь можно положить любую начинку.