подскажите что приготовить мужу на ДР, чтобы не очень дорого, просто и вкусно (САЛАТИКИ, тортики и т. п)

На холодные закуски - мясная и рыбная нарезка, лимон, сыры, пару традиционных салатов. Горячие закуски - огурчики по-тираспольсик: свиная отбивная, отбить, посолить-поперчить, на один конец уложить ломтик огуца соленого и ломтик длинный сала, плотно завернуть в рулетик, рулетики уложить в эмалированную кастрюльку и протушить в молоке со специями. На горяче - рыба в духовке или мясо по-гусарки. На сладкое - торт, фруктовый салат, мороженое. И тол - не амое главное, главное - очаровательная хозяйка, свежая, отдохнувшая и задорная -тогда всем будет хорошо, даже если на столе будет бутылка водки и хвост селедки. Удачи!

Могу подсказать рецепты салатов, правда, не знаю, какие Вы предпочитаете: с майонезом, слоеные, овощные, острые... Пишите в личку.. .
Торт ПАНЧО

тесто: 2 яйца, 1 стакан сахара, 0,5 банки сгущенки, 0,5 ч. л. соды, гашеной уксусом, 1 стакан сметаны (20-25%) ,1,5 стакана муки.
Взбить в пену яйца и сахар. Добавить сгущенку, остальные продукты и все перемешать.
Разделить тесто на две части, в одну добавить какао и выпечь два коржа - белый и шоколадный.

крем: 400гр сметаны 25%,300гр домашней сметаны (я брала 30%, чтобы крем лучше держался), 1 ст сахара
Все взбить и поставить в холодильник, чтобы охладить

глазурь: 4 ст. л. молока, 1 ч. л. сливочного масла, 2 ч. л. какао, 2-3 ч. л. сахара - варить до загустения
Шоколадный корж положить на блюдо. Белый поломать и, обмакивая в крем, выложить сверху на корж. Полить остатками крема и сверху шоколадной глазурью.

САЛАТ ИЗ ПЕРЦА С ЛИМОНОМ.
4-5 сладких перца, 2спелых помидора, 1 луковица, 1/2 лимона, соль, сахар, молотый перец.
Помидоры и перец ошпарить кипятком (или опустить на несколько секунд в кипяток, а потом в холодную воду) , снять кожицу. Нарезать перец и лук тонкими кольцами, помидоры-тонкими кружочками. Выложить в салатник, приправить солью, сахаром, посыпать молотым перцем и выдавить сок лимона.

1)Мясо по-французски
500г мяса, 1 крупная луковица, 150г сыра, майонез, соль, перец
Мясо порезать ломтиками толщиной 1 см. Хорошо отбить с двух сторон.
Посолить, поперчить, выложить на смазанный противень.
Положить слой лука, порезанного тонкими кольцами. Посыпать тёртым сыром. Обмазать верх майонезом. Запекать в духовке при 180-200 от 40 минут до 1 часа.
2) салат
Фасоль и маринованные огурцы порезать, высыпать в миску, добавить 2 яйца, 3 моркови обжаренных, майонез.
3)Рис с помидорами
Потребуется 200 г риса, 4 помидора, 2 репчатые луковицы, 2 зубчика
чеснока, 1 ч. ложка томатной пасты, 1 ч. ложка соли, красный молотый перец по
вкусу, 2 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки.
Рис
отварить в подсоленной воде. Помидоры нарезать кружочками, лук – полукольцами,
чеснок мелко порубить. В разогретом масле обжарить лук и чеснок, добавить
томатную пасту и тушить несколько минут. Положить помидоры, потушить 10 минут,
смешать рис с овощами и потушить еще минут 10. При подаче на стол посыпать
рубленой зеленью.
4)Запеченные помидоры с чесноком
спелые томаты порезать пополам, поместить в кастрюлю обрезанной стороной вверх, одним слоем. 16 долек чеснока в кожуре и 4 веточки тимьяна поместить между помидорами. Полить оливковым маслом. Запекать 40тмин при 220. После приготовления выбросить тимьян, посолить и поперчить, выложить мякоть чеснока на томаты
5)Салат " Грибной"
Укладываем слоями.
1- Жареные грибы, майонез
2- Тертый картофель, майонез
3- Тертые яйца ( 2 шт)
6)Овощное рагу с мясом
Мясо порезать небольшими кусочками, ориентировочно 3х3 см. В кастрюлю налить немного растительного масла и на большом огне обжарить мясо до образования золотистой корочки. Морковь нарезать не очень тонкими полосками. Кинуть в кастрюлю к мясу. Обжарить. Картошку порезать кусочками. Положить в эту же кастрюлю, убавить огонь на средний. Лук и перец болгарский порезать на кусочки и тоже выложить в кастрюлю. Посолить, поперчить, добавить немного воды. Капусту нашинковать и выложить сверху. Положить пару листиков лаврового листа и перец горошком. Все тщательно перемешать и тушить на небольшом огне, помешивая каждые 10 мин. около 50 мин. За 10 минут до момента полного приготовления добавьте в блюдо мелко порубленную зелень. Перед подачей на стол из блюда удалить лавровый лист.

самый простой, но вкусный салат. банка косервированных ананасов 450гр, порезать на кусочки, 150-200 гр сыра натереть, добавить чеснока по вскусу, заправить майонезом.

его любимые блюда

Сильно же ты его любишь...

начинить курицу яблоками