Какая ответственность фотографа за неуплату налога?

может вы неправильно спрашиваете? Просто не платит налог или ведет незаконную предпринимательскую деятельность? Если фотограф просто не платит налог (но ИП является и декларации подает) , то налоговая его покарает))) ) Требованием об уплате налога и пени) )
Платить он должен ЕНВД

Фотограф может платить много всяких налогов.
Например
Налог на вмененный доход.
Налог на имущество
Налог на доходы физлиц.
Фотограф может даже быть обязаным уплачивать НДС и сельскохозяйственный налог.
Вы бы уточнили, Тина, о чем вообще идет речь, и в связи с чем возник у Вас такой вопрос

Это бытовые услуги населению, которые могут подлежать налогообложению ЕНВД. Но надо смотреть местное законодательство. если не ЕНВД, то или общая система налогообложения (НДФЛ, НДС, налог ан имущество) или УСН. Для применения УСН надо написать заявление в ИФНС при постановке на учет в качестве ИП. Если нет желания во всем этом разбираться или нанимать бухгалтера, можно заключить со специализированной формой договор на бухгалтерское обслуживание, они же и налоговую отчетность будут сдавать.
Статья 116 НК РФ. Нарушение порядка постановки на учет в налоговом органе
Ведение деятельности организацией или индивидуальным предпринимателем без постановки на учет в налоговом органе по основаниям, предусмотренным настоящим Кодексом,
влечет взыскание штрафа в размере 10 процентов от доходов, полученных в течение указанного времени в результате такой деятельности, но не менее 40 тысяч рублей.
Статья 120. Грубое нарушение правил учета доходов и расходов и объектов налогообложения
1. Грубое нарушение организацией правил учета доходов и (или) расходов и (или) объектов налогообложения, если эти деяния совершены в течение одного налогового периода, при отсутствии признаков налогового правонарушения, предусмотренного пунктом 2 настоящей статьи,
влечет взыскание штрафа в размере десяти тысяч рублей.
2. Те же деяния, если они совершены в течение более одного налогового периода,
влекут взыскание штрафа в размере тридцати тысяч рублей.
3. Те же деяния, если они повлекли занижение налоговой базы,
влекут взыскание штрафа в размере двадцати процентов от суммы неуплаченного налога, но не менее сорока тысяч рублей.
Статья 122. Неуплата или неполная уплата сумм налога (сбора)
влечет взыскание штрафа в размере 20 процентов от неуплаченной суммы налога (сбора) .
3. Деяния, предусмотренные пунктом 1 настоящей статьи, совершенные умышленно,
влекут взыскание штрафа в размере 40 процентов от неуплаченной суммы налога (сбора) .

камеру об рожу разобьют в ментовке - пойдет платить

если имеется ввиду незаконная предпринимательская деятельность то для начала по КоАП - 500 р.