Какими налогами облагается материальная помощь на погребение?

Любая сумма материальной помощи, выплаченная работодателем в связи со смертью родственников, подоходным налогом не облагается.
См в НК:
Статья 217. Доходы, не подлежащие налогообложению (освобождаемые от налогообложения)
8) суммы единовременной материальной помощи, оказываемой:
работодателями членам семьи умершего работника или работнику в связи со смертью члена (членов) его семьи;
(в ред. Федерального закона от 29.12.2000 N 166-ФЗ)
В п. 8 ст. 217 НК РФ указано, что не облагаются НДФЛ суммы единовременной материальной помощи, выплаченные членам семьи умершего работника или работнику в связи со смертью членов его семьи. При этом Кодекс не содержит понятия "члены семьи работника"

не облагается.

Материальная помощь, сумма которой не превышает 4000 руб. в год, не облагается налогом на доходы физических лиц (например, к отпуску, в связи со сложным материальным положением, бывшим работникам, которые ушли на пенсию, и т. д.) . На это указано в п. 28 ст. 217 Налогового кодекса РФ. Соответственно сумма свыше 4000 руб. облагается налогом на доходы физлиц на общих основаниях.
Некоторые виды материальной помощи не облагаются НДФЛ в полной сумме. Они поименованы в п. 8 ст. 217 Налогового кодекса РФ.
- в связи со стихийным бедствием на основании решения властей;
- пострадавшим от террористических актов на территории России независимо от источника выплаты;
- в связи со смертью члена семьи работника или членам семьи умершего работника.
Обратите внимание: в Налоговом кодексе РФ нет ответа на вопрос, кого именно следует считать членами семьи. В таком случае на основании п. 1 ст. 11 Налогового кодекса РФ можно обратиться к семейному законодательству. Согласно ст. 2 Семейного кодекса РФ к членам семьи относятся супруги, родители работника (как пенсионеры, так и работающие) и дети (усыновители и усыновленные) независимо от их возраста. При этом факт совместного либо раздельного проживания значения не имеет.

В России? Посмотрите Федеральный закон № 213 статья 9, там как раз все подробно расписано!

Какой налог мы платим оказывая гуманитарную помощь?