Возврат налога за обучение.

если вы не работаете и, соотвественно, не уплачиваете НДФЛ, то вам просто нечего возвращать. возврату подлежит ранее уплаченный налог

Можете и не работать, но надо иметь доходы, облагаемые по ставке 13%, иначе вычет не получите просто потому, что не к чему его применять, если нет НДФЛ. Подробно смотрите в ст 219 НК РФ

сможете даже за 3 года.

НО, только если ваши доходы, с которых вы платили НДФЛ, были больше чем стоимость обучения за это время.

Да, можете, если у вас в тот год были доходы. До 30 апреля подайте декларацию, справку 2НДФЛ, договор на обучение, платежные документы.
Программку по заполнению декларации можете скачать здесь http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=LAW;n=131811;div=LAW

Срок обращения за налоговым вычетом составляет до 3-х лет давности, не более. При этом необходимо предоставить справку о зарплате за годы учёбы Вашу или того, кто оплачивал Вашу учёбу (родители, жена/муж) , ряд документов из учебного заведения (лицензия и св-во на право учебной деятельности) и, если учёба на платной основе, оригинал и копию договоров, квитанций об оплате. Есть ещё ряд моментов, связанных с очным или др формами обучения (лучше уточнить непосредственно в налоговой) . Вначале кажется сложновато, но вполне реально. Мои дети возвращают по 4400руб. за каждый год обучения. Если всё устраивает, следующий момент преткновения-заполнение декларации, образцы можно найти в Интернете или за деньги найти помощника в налоговой.

работать не обязательно