что это за растение такое ятрышник и чем полезен его корень

Латинское название происходит от греч. ορχις (яичко) из-за пары клубней, напоминающих яички.

Существует, по Этимологическому словарю русского языка Макса Фасмера, несколько возможных случаев происхождения русского названия растения: по одному из них корень этого растения использовали как приворотное зелье — цветок ятрови; по другому — название связано с диалектным ставропольско-кавказским словом ятро (яйцо) ; в третьем случае словарь ссылается на мнение В. И. Даля, который связывал ятрышник с ядришником (от ядро). [1]

Про ятрышник можно прочитать в книге "Лечебные травы".

С лекарственной целью используются молодые корни ятрышника, так называемые клубни салепа. В аптеках приготавливают из них порошок салеп. Слизь салепа используют в качестве мягчительного, обволакивающего и противовоспалительного средства при гиперацидных гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастроэнтеритах и колитах. Также используют при острых респираторных заболеваниях полости рта и носоглотки, при поносе, дизентерии, цистите, пищевых и других отравлениях. Кроме того, ятрышник успешно применяется как общеукрепляющее и тонизирующее средство при нервном истощении, слабости после тяжелых и изнурительных болезней, в послеоперационный период, для поддержания сил при старческом истощении. Употребление салепа полезно для детей, страдающих катаром кишечника, больных туберкулезом, бронхиальной астмой, хроническим бронхитом и пневмонией, и для тех, кто перенес сильные кровотечения. Благодаря обволакивающим и ярко выраженным противоспалительным свойствам, ятрышник успешно лечит катару мочевого пузыря, заболевания женских половых органов (в том числе воспаления придатков, маточные заболевания) .

Корень используют для лечения хронического простатита, аденомы предстательной железы и полового бессилия. Употреблять в строго указанной дозировке, так как передозировка ведет к чрезмерному половому возбуждению.

Наружно клубни салепа используют при нарывах (панарициях, карбункулах) . Их толкут, порошок смешивают со свиным жиром или распаривают на молоке. Приготовленный таким образом салеп или свежие клубни прикладывают еще и к больным зубам. Клубни ятрышника используют и для роста волос.
Это ятрышник, который я выкопала в лесу и посадила в саду в тени. Он на фоне астильбы

....семейство орхидных... слизь клубней используют как общеукреляющее и тонизрующе средство при нервном истощениии и половом бессилии... .

Ятрышник пятнистый – дикая орхидея Как стимулирующее средство, для лечения желудочно-кишечных заболеваний и при отравлениях: берут3-10 г клубней ятрышника пятнистого на 180 воды.
Измельчают 3-5 г клубней, заливают 0,2 стакана холодной воды, постепенно доливают кипяток до 1,5-2 стаканов, помешивая 10-15 минут, пока не получится слизь. Принимают слизь салепа до еды, 3-4 раза в день по 2-6 ст. ложек.

При катаре толстых кишок и катаре мочевого пузыря: порошок клубней ятрышника пятнистого разводят в холодной воде 1:10, затем добавляют 90 частей кипящей воды или молока и снова взбалтывают, пока не получится густая, однообразная масса.

При поносах и дизентерии: употребляют водную эмульсию ятрышника пятнистого. Порошок клубней разводят в холодной воде 1:10, затем добавляют 90 частей кипящей воды и снова взбалтывают, пока не получится густая, однообразная масса. Добавляют в эмульсию отвар льняного семени (1 ч. ложка на стакан кипятка) и затем остывшую смесь используют для клизм.

Как средство для поддержания сил у дряхлых стариков, у туберкулёзников и других больных, у перенёсших тяжелые и продолжительные кровотечения (в том числе и при геморрое) , у потерявших силу и здоровье после тяжелых переживаний людей. В клубнях ятрышника пятнистого, сравнительно малых по объёму, накапливается мощный концентрат питательных веществ. Принимаемый в количестве, соответствующем особенностям заболевания, ятрышник пятнистый быстро восстанавливает силы у истощённого и больного человека.

Ятрышник пятнистый, кукушкины слезки. Лекарственным сырьем являются клубни, которые в высушенном виде называются салепом. Салеп дают многие виды орхидных: ятрышнпик широколиственный, ятрышник Фукса, ятрышник шлемовидный. Используют как обволакивающее и смягчаюее в виде отвара при восполительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, поносах, восполении мочевого пузыря, при отравлении ядами. При далеких переходах татарские конники запасались клубнями на случай недостатка пищи (достаточно в сутки 40 гр клубней, истолченных в порошок и приготовленных в виде эмульсии на воде, а лучше на молоке) . В народной медицине применяют при половой слабости, у больных туберкулезом, для поддержания сил в старости и у людей, перенесших тяжелые кровотечения и психические травмы