Сад и огород

Какие полезные дикие растения есть на вашем огороде/учаске? И пользуетесь ли вы ими?

У нас пока участок дикий, посадок и и т.д. нет т.к. идет строительство, очень много травы и цветов, когда приехала моя мама нарвала цветы под названием Иван чай, а я с ними боролась как и с другими растениями и сорняками вырывала с корнем и выбрасывала, оказывается очень полезный цветок, теперь думаю там и кроме этого еще масса красивых и может лекарственных растений а я все безжалостно удаляю....
большинство сорняков подезно. например крапива, полыль-хорошо мыть волосы, календула, мать-и мачеха против ифекций и вообще лучше поискать вам в инете про пользу конкретных растений
Анастасия Манцова
Анастасия Манцова
1 718
Лучший ответ
Растет много чего, не борюсь со зверобоем, мятой нескольких сортов, кипреем, аптечной ромашкой, но не употребляю по назначению :). Из совсем сорняков только иногда крапиву в зеленые щи добавляю. А есть можно и мокрицу, и сныть, и лебеду...
Gauhar .
Gauhar .
99 618
специально посадила зверобой, душицу, растет пижма, мокрица, цикорий, пырей, одуванчик
Арсен Бабаев
Арсен Бабаев
70 887
Перечная мята.
Можно использовать молодую крапиву в суп, листья одуванчиков и иван-чая (тоже молодые) , лапчатка прамостоячая (калган) -корешки сушить и делать полезную настойку.
VK
Valeriane Kobidze
30 083
Крапива растет - самая первая зелень, которую мы едим весной, жена еще приперла шалфей, насушили, иногда употребляем. Еще растет хмель, но его мы исключительно пытаемся извести, а шишки никак не используются.
Iurie Murgeneanu
Iurie Murgeneanu
25 492
тимьян ползучий
http://ru.wikipedia.org/wiki/Thymus_serpyllum
зверобой---
http://ru.wikipedia.org/wiki/Зверобой
валериана--
http://ru.wikipedia.org/wiki/Валериана
тмин--
http://ru.wikipedia.org/wiki/Carum_carvi#.D0.A2.D0.BC.D0.B8.D0.BD_.D0.BE.D0.B1.D1.8B.D0.BA.D0.BD.D0.BE.D0.B2.D0.B5.D0.BD.D0.BD.D1.8B.D0.B9

пользуюсь от кашля сушу тимьян из него пертусин делают
тмин для засолки сала
зверобой как желудочная травка

но все эти травки я культурно на отдельную лекарственную грядку пересадила по чуть-чуть
посадила иван-чай.. растут мята нескольких видов, одуванчики когда полю - сушу на зиму.. календула.. мелисса.. хочу развести тимьян (чабрец) , зверобой, душицу.. самая первая трава для меня - чистотел! запретила ее полоть - очень полезная трава, хорошо мне помогает.. развела лапчатку гусиную.. котовник (будру).. буквицу.. топинамбур тоже растет как сорняк). .
крапива.. все лето заготавливаю травы - потом всю зиму пью чай с ними. .
а вот от пастушьей сумки, мать-и-мачехи, пырея избавляюсь..
Наталья Я
Наталья Я
8 594
Из чабреца, мяты и мелиссы делаю вкусный чай, добавляя еще шиповник, эхинацею, ветки малины и смородины - это уже культурные растения. Из крапивы делаю настой, которым поливаю весной растения.
Полезных растений сколько угодно: лопух паутинистый-из листье варят суп. Корни обжаривают.
Одуванчик-листья заменяют руколлу, полезен для печени, варят варенье
Цикорий салатный и обыкновенный-можно делать салат и кофе
Мокрица-добавляют в салаты
Крапива-варят супы, делают омлеты для увелечения лактации
Подорожник большой-делают голубцы, применяют при фурункулах и гастритах
Одним словом-что ни родится, все в дело годися....
May Lee
May Lee
4 125
Мокрица не только съедобна, но и полезна! Из неё можно делать разные вкусные блюда. То же самое крапива, лебеда, одуванчики....