капусту кто-то ест - листья все в дырочках. Чем бороться, кроме химии?

настоять зелень чеснока на воде и добавить в настойку чего то мыльного (мыло, порошок, моющее средство) - не много что бы только к листьям капусты прилипало. У меня помогало. А грызёт блоха!!!

Слизни едят.

Крутым раствором хозяйственного мыла!

Улитки. Ежедневно собирайте слизней (рядом мокрая мешковина)

поливайте из шланга проточной холодной водой, личинки погибают, а капусте ничего) )

для защиты капусты от вредителей лучше использовать агротехнические и другие методы борьбы.
1. Соблюдать высокую агротехнику - рыхление, окучивание, полив, подкормки ( но не перекамливать растения азотом) . Применение фосфорно-калийных удобрений, изменяют хим. состав растений и они становятся менее благоприятными для питания вредителей, например, можно провести ранее опрыскивание капусты, до появления гусениц, растворив в 10 л воды 10 г суперфосфата и 5 г. сернокислого калия, повторить его дважды с интервалом 10-15 дней) .
2. Опудривание посадок и междурядий золой, золой и табачной пылью (1:1), повторяют через 3-4 дня. Посадка рядом - кинзы, тагетеса, календулы.
3. Эффективно опрыскование растений настоями чеснока или лука-репки.
4. Накрывать посадки лутрасилом или любым другим нетканым материалом.
5. Собирать вручную, обнаруженные яйцекладки и гусениц.
При большой численности вредителей, можно использовать биопрепараты ( они эффективны от 20 градусов и выше) - Фитоверм, Агравиртин ( Актофит -Украина, не знаю продается ли у нас) , Лепитоцид, Битоксибацилин и др. ( см. инструкцию) . Эти препараты малотоксины для теплокровных, полезных насекомых и не накапливаются в растениях. Только применять их нужно строго соблюдая дозировку, в безветренную погоду и лучше в поздневечернее время.

раствором золы

Может у вас в капусте дети завелись?