капуста плохо растет и листья пожухлые что можно предпринять

Самое распространенное заболевание, влияющее на рост и развитие капусты, это кила. Обычно возникает на кислой почве. Вдерните самое невзрачное растение и посмотрите на корневую систему. Если корни имеют вздутия, то значит кила. Вот здесь можете ознакомиться с этим недугом капусты http://indasad.ru/zashchitnye-meropriyatiya/2966-kila-kapusti-borba-s-kiloy
http://www.udec.ru/bolezni/kila-kapustil.php Бороться с килой бесполезно. Придется просто удалять больные растения.

Причины слабого роста рассады и способы решения проблема

К наиболее распространенным относятся следующие:

Несоблюдение температурного режима при выращивании капустной рассады. После посадки семян температуру необходимо поддерживать в интервале от 19°С до 21°С выше нуля. Когда появятся всходы, рекомендуется значительно понизить температуру – оптимальным будет интервал от 7°С до 10°С выше нуля. При такой температуре рассаду выдерживают примерно в течение одной недели. Это гарантирует от вытягивания всходов и увеличивает их жизнеспособность. В дальнейшем температура должна разниться в дневное и ночное время: днем – от 15°С до 20°С выше нуля, ночью – от 7°С до 10°С выше нуля.
Недостаточное освещение капустной рассады. Посадка семян на рассаду производится в феврале-марте. В данный период естественного освещения бывает недостаточно для адекватного роста. Поэтому важно производить дополнительное искусственное подсвечивание для продления светлого времени суток до 12 часов.
Несоблюдение правил полива капустной рассады. Капуста не очень прихотлива в плане полива. Однако минимальные рекомендации соблюдать необходимо. Требуется избегать, как пересыхания почвы, так и ее чрезмерного увлажнения. Чтобы избегать излишнего полива, желательно производить периодическое рыхление почвы.