Сад и огород

Чтобы сажать яровой чеснок весной - где посадочный материал берете? Свой чеснок сохранять ? Как лучше это делать?

Провокатор ***
Провокатор ***
60 482
Я сажаю чеснок и озимый и яровой только со своих семян. Чеснок мороза не боится. Если он успел укорениться, то мороз не страшен. Храню и озимый, и яровой в стеклянных баллонах 3-5 литровых. Если чеснок не перезрел, то он и хранится хорошо. Озимый не высыхает до мая- июня.
Кристи Коляда
Кристи Коляда
13 456
Лучший ответ
Я покупаю в магазине. Неплохо растет китайский.
Нурик Толеубай
Нурик Толеубай
60 292
Провокатор *** Да ладно? А я слышала, что он вообще не растет. :-( Сами пробовали?
Hemra китайский постоянно сажаю одну грядку в зиму, мы его употребляем в молочной спелости в июне июле, также весной сажаю китайский его тоже в молочной спелости в конце лета
Светлана Писчикова Я в этом году осенью посдила 2 головки китайского чеснока в викторию. Осенью спросите, скажу, что получилось.
Только я не думаю, что он яровой, хранится очень плохо до сесны не дотягивает...И зимы в Китае не те..
Яровой храню в корзине стоит на холодильнике напротив вентиляции, почти весь сохраняется. Озимый второй год в стеклянной банке в шкафу, тоже хранится значительно лучше чем в коробке. В 2008 году яровой чеснок не дал головки, весь ушел в ботву, поэтому этой весной покупала на рынке у местных дачников, выросли хорошие головки. Озимый который сохранится до аперля, заварачиваю в туалетную бумагу, слегка влажную, кладу в полиэтиленовый мешок и в холодильник, недели через 2-3 появляются корни и в начале мая высаживаю на даче. Еще читала, что если не успели посадить осенью чеснок можно зимой прикопать глубоко в снег в пакете, а весной посадить, так не делала потому что условивй нет, в городе не прикапаешь а зимой на дачу не проедешь
Провокатор *** Читаю и думаю, кто то новенький так хорошо отвечает :-)))) Аватарка то другая-новая. Не узнала сразу :-)))
Спасибо за ответ. Просто ведь чеснок год от года по разному у меня хранится. Бывает сразу заплеснеет и сгниет, а бывает отлично. Может зависит, сырое ли лето? В этом то году очень много дождей было:-( А вдруг и озимый перезимует и все будет хорошо, а я зря переживаю заранее? Ведь яровой не сажаю никогда, вдруг не придется?
Яровой чеснок хранится прекрасно до нового урожая. У нас просто в коробке на кухне лежал. Вот только у него зубчики мелкие, перестали сажать. Теперь придется у соседей поспрашивать.
Озимой чеснок тоже лежит в коробке, но с трудом до весны выдерживает. Где-то вычитала вот такой способ хранения: нужно каждую головку обмакивать в растопленный парафин. Но не пробовала.
Кстати, если озимой чеснок посадите рано весной, то в сентябре может созреть. Проверено. Мне однажды зимой дали озимой чеснок, у которого очень крупные зубчики, я его сажала весной. Почти весь успел созреть. Созревший пошел на семена, этой же осенью и посадили. А недозревший в маринады и на еду. И соседка тоже так сажала. Им участок выделили под огород, когда чеснок осенью сажать было уже поздно. Тоже успел созреть.
Так что без чеснока не останемся.
Ilya Sitkevich
Ilya Sitkevich
40 701
Светик вопросов сразу задала несколько. Не на все вопросы ответили, а меня это тоже очень волнует. Часть чеснока погибнет, это к бабке не ходи, часть уцелеет. . Поэтому подсаживать придется. Где брать посевной материал? Ну правда, где.??? Яровой чеснок сажать почти перестали (может только у нас??) . Я в этом году искала всю осень. . Нашла всего 4 головки, храню дома. Пока отлично... Где брать еще? ?
О хранении. Меня научили и лук и чеснок пересыпать золой ( немного) , Женщина, что учила, сказала что классно хранится. В соли и в банках тоже- Это испробавано.
Кстати на рынке мне сказали, что лучший яровой чеснок в Кировской обл. Кировчане! ! Выручайте!!.
Провокатор *** Я всегда задаю вопрос сразу о многом... Я вообще любознательная и мне надо все и много сразу узнать. У нас тоже только под зиму чеснок сажают, а я думала, что посаженный весной свой чеснок и будет называться яровым:-))) А это, оказывается, совершенно другой? Где же я его найду? У меня в Кирове никого нет. Спасибо за ответ.
Простите вы про какой вообще чеснок? яровой и так сажаетс только весной, а вымерзнуть может только зимний. Вы про какой вообще речь ведете? А для ярового- Выкопаете, дайте вылежаться вместе с ботвой 2 недели, обрежьте осталяя пенек сантиметров 10 и сложите в ящик и поставте в теплое место градусов +20, там и храните. Лучше пересыпать известью пушонкой, лучше хранится. А вообще яровой чеснок и так хранится замечательно. НЕ которые говорят хранят в подполье, но там влажность чеснок просто сгниет.
Провокатор *** Я про тот, который мы под зиму посадили все, переживаю :-( Снега нет, а морозы ударили. Кое кто уже убедился, что чеснок замерз и недежды на урожай нет. Поэтому и заинтересовалась, если в крайнем случае, придется весной яровой сажать (а я этого не делаю никогда)- где брать его - из своих зимних запасов или какой то особый сорт чеснока нужен для этой весенней посадки. Спасибо за ответ.
По-моему, если по внешнему виду судить, то китайский (который в магазинах продают) относится к яровому чесноку. Можно его попробовать посадить. Озимый чеснок с фиолетовым отливом и зубчиков от 4 до 8 максимум, а яровой - белый и зубчиков значительно больше и в два слоя.
Кстати, у меня озимый чеснок в прошлом году до августа лежал (целый год) . Я уже новый молодой выкапывала, а старый не знала, куда девать, потом во все консервы толкала его. Лежал в квартире на полу под столом около окна на северной стороне в полиэтиленовом пакете (не закрытом) .
Будем надеяться, что чеснок выживет. У нас часто бывает, что чеснок уже пророс, потом холодно стало, а снега нет. Но весной он снова прорастает и дает урожай. Самое главное, его на правильную глубину посадить (а не поверхностно) . Я обычно делаю указательным или средним пальцем отверстие в земле и на такую глубину высаживаю зубчик чеснока, засыпая его землей.
Удачи Вам и хорошего урожая!
Erlan Mukhanbetkaliev
Erlan Mukhanbetkaliev
8 540
Провокатор *** Спасибо за хороший ответ. Я тоже надеюсь, что чеснок всеже не померзнет и будет опять урожай. Я сажаю его 10 лет и такие малоснежные зимы уже были, ничего вроде - обходилось. На фото молодой чеснок прошлого лета. Я его мариную со свекольным соком. Очень вкусно, лучше чем на рынке продают.
Александр Климов у озимого есть стержень а у ярового его нет, а цвет зависит от сорта
Я покупаю или заказываю в интернете. Грядки свекор укрыл лапником. И закидал снегом. У нас очень много выпало снега.
Ольга Пелепец
Ольга Пелепец
8 366
я свой озимый храню в бумажных мешках или в сеточках. Хранится он плохо и потому идет в первую очередь.
А вот яровой хранится очень хорошо до нового урожая и даже более того - до 2 лет. Его храню в бумажных пакетах из-под сахара просто на антресоли.
Можно весной посадить и озимый - только он не зацветет и будет одной головкой без зубцов.
Ирина Ильина
Ирина Ильина
8 345
Провокатор *** Ну вот я так и сажала свой озимый весной, который остался. И вырастал один большой зубец. А где же брать яровой чеснок на посадку? И когда его убирают? В каком месяце?
Александр Климов яровой убирают в 20 числах сентября
а мы сажаем только озимый и сажать яровой что-то не пробовали
а он чем-то отличается от озимого, в чем разница-то?
Провокатор *** Вот и для меня тоже это новость. Ядумала чеснок один, а просто посаженный весной называется яровой, а осенью, как я всегда сажаю - озимый. А оказывается, что они еще и разные. :-) Где ж я его найду? Буду сажать свои зубцы озимого, который дома храню. Вот теперь знаю,как его сохранить. Их коробки переложу в стекл.банку.
Ilya Sitkevich Яровой чеснок сажается весной. У него зубчики мельче, но он и хранится лучше, до нового урожая лежит, как свеженький.
Озимой сажается осенью под зиму. Выкапывается в конце августа. И головка и зубчики намного крупнее. Один недостаток, с трудом до весны долеживает. Кстати, если его посадите очень рано весной, то к осени созреет. Мне однажды дали вот этот самый озимой чеснок с очень крупными зубчиками, но уже зимой. Посадила весной, где-то в сентябре выкапывали, но попадались не дозревшие головки, их уже не использовали на семена, а быстренько до зимы съели и в маринады положила, не пропадать же.
лучше свой, хранить в холодильнике
Света, хуже хранится дома озимый чеснок. Для лучшего хранения озимого чеснока (как тебе правильно подсказали) положи его в стеклянную банку. В грядки его лучше высаживать осенью, тогда он весной взойдет во время, как ему надо.
Яровой хранится хорошо. Он и предназначен, чтобы зиму его хранить дома и высаживать на грядки весной. У него нет центрального стержня, как у озимого и долек больше, но они мельче.
Провокатор *** Ну и где же его взять то на развод? Если у нас не принято сажать его. Мы обычно сажаем под зиму. Я думала, что если весной посажу свой чеснок - он и будет называться яровым:-) Вот до 50 лет дожила - а мало чего знаю. :-)
я тоже чеснок храню в стеклянной банке только крышкой не закрываю
Алеся Волкова
Алеся Волкова
4 911
свои и лучше хранить в стеклянном баллоне под капроновой крышкой просто в комнате, в темном месте. Чеснок прекрасно сохраняется. Я удивляюсь этому способу, не поддается никакой логике.
Алексей Суворов Вот и инете нашл
Известны два способа хранения — холодный и теплый. Для длительного хранения нужно отобрать вызревшие луковицы. Следует помнить, что яровой чеснок хранится лучше, чем озимый. Лук и чеснок нельзя хранить в одном помещении с сочными овощами, требующими более высокой влажности воздуха.
Убирают чеснок с грядки вместе с листьями и сушат в проветриваемом помещении до полного усыхания листьев (2—3 недели).
Небольшое количество озимого чеснока можно очистить от чешуи, обмакнуть в парафин по плечики и хранить в такой защитной оболочке. Дышит он через стебель.
Некоторые овощеводы хранят чеснок, пересыпав его солью в кастрюле: слой соли (3 см), затем слой чеснока, затем опять насыпают слой крупной соли и т.д. Соль и чеснок должны быть сухими.
Теплый способ хранения применим только для ярового чеснока. Для озимых форм чеснока этот способ непригоден, так как сопряжен со значительной убылью массы продукции, усыханием и прорастанием зубков и изменением их биохимического состава.