Сад и огород

Когда-то видел не то тыкву не то кабачёк по форме напоминает булаву Ильи Муромца.Что это за овощь и как его можно съесть

Лагенария. Их несколько сортов. Давно пройденный этап для меня. Мое личное мнение - ни особой красоты, ни особого вкуса, обычный кабачок вкуснее. В пищу пригодны только молодые плоды, потом они грубеют, становятся жесткими. А готовят так же, как обычные кабачки - жарят, тушат, фаршируют
VL
Vladimir Lobunets
15 797
Лучший ответ
Это лагенария, я уже писала о ней. . У нее вкус как у недозревшей дыни. . Она к тыквенным относится и всеж не тыква. . Цветок раскрывается вечером.. Сама опыляла, т. к. нужны бабачки, а их у нас нет.. Варила собакам и себе жарила и тушила. . Вкусно.. Еще мне нравится, отрежишь кусок, сколько надо, она затянется и дальше растет. . До 1.5 м вырастал огурчик... больше 3 кг.. . Очень интересное растение.. Опору надо очень крепкую.. Сажать нужно рассадой.. и ведро навоза под каждый куст, а лучше 2-а.
Казарцев Игорь
Казарцев Игорь
24 492
Никакая это не лагенария. Это такой сорт тыквы. Мякоть внутри ярко-оранжевая, вкуная, сладкая, по вкусу не уступает моркови. Есть можно прямо в сыром виде. Семенная камера находится в круглой части тыквы. Я просто увидела в овощном магазине эту тыкву, купила, съела. Она и в запеченном виде вкусна, и кашу из нее делают. А вот семена я выделила, собрала и собираюсь в этом году посадить. Выращивать лучше через рассаду. С тремя настоящими листочками в начале июня высадить на гряду. Я высаживаю такие вещи на компостные или мусорные кучи - там тепло, и своей листвой тыква задекорирует кучу. Также неплохо растут тыквы по самому краю картофельного участка, но только в лунку надо добавить не менее полуведра хорошего перегноя. Можно сделать и так - в куче свежего навоза или компоста делаю глубокие, сантиметров 40, лунки, насыпаю туда земли сантиметров 20, проливаю и сажаю рассаду. Формирую из земли бортик. Рассада получается как бы в глубокой чаше. Сверху накрываю кусочком стекла. Стекло сверху можно прикрыть бумагой. или забелить мелом изнутри, чтоб солнышко не сожгло. . когда рассада дорастет до края лунки. стекло убираю. Дальше она уже не нуждается в укрытиии. Вобщем все так же. как с огурцами.
Это все-таки лагенария, и есть ее можно как кабачок, пока молодая.
Нина Жихарева
Нина Жихарева
9 733
Я сажала лагенарию, но не в форме булавы, а как длинный огурец. И как пишет Татьяна, отрежешь кусок, пожаришь, а остальное дальше растет. Правда я посадила ее в парник, так она росла прямо на глазах-по нескольку сантиметров в сутки. Самая большая выросла 1м 95см. Но вкуснее есть молоденькие.
лагенария-кабачок
Это тыква очень вкусная я ее острой делаю

лагенария
Антон Фомин
Антон Фомин
2 078