Сад и огород

сколько хранятся жёлтоплодные кабачки ? а сколько обычные зелёные? и где? я имею ввиду после того как сорву ...

Если срываете молоденькими, то до 10 дней. А когда наелись, то уже можно, уже покрупнее и аккуратно перевезти к месту постоянного хранения . Будут лежать хоть до новых, если плоды здоровые.
Елена Ковальчук
Елена Ковальчук
13 589
Лучший ответ
в прохладном месте, в зависимости от сорта, есть даже такие, которые можно хранить в погребе практически всю зиму! Вбейте в поисковик название сорта, который вы выращиваете и прочитайте советы по хранению
нареж и заморозь
:* *
:* *
49 725
Желтые кабачки, сорт "Зимние" и сейчас лежат 2 штуки. Но я из специально осенью держала на солнце, чтобы шкурка одеревенела.
у меня лежат в подвале, в этом году последний съели в феврале
Пробовала хранить разные кабачки, лежат, если собрать уже подросшие, если малость недозрелые, то большая часть мякоти в процессе хранения расходуется на развитие семян.
Если подержать на кусте до зрелости, то мякоти чуть больше, но в обоих случаях мякоть становится волокнистой и невкусной.
Понравились в хранении сорт Негритенок, кабачки мелкие, бархатистые, без изменений качеств и структуры мякоти лежат полтора месяца, причем шкурка как у огурцов, легко режется, почти не травмируется.
А вообще многие кабачки от любой царапины гнить начинают, почему их и держат на кусте подольше, а потом маются резать дубовую корку.
Еще понравилась тыква Пастила-шампань, по аннотации сладкая, запах ванили. В реале, пресная, пахнет свежим огурцом (в марте) , по свойствам мякоти как свежий цуккини, в приготовлении тоже. Чистить легко, 2-3кг "кабачок" имеет толщину стенки около 3см.
И самый смак кабачок Русский размер. Вырастает у некоторых очень большим, у меня поздно завязывался и оба раза срывала на стадии завязи, весом 1-1,5кг. Хранится до нового года (дольше я не выдержала) , вкус сказочный, ярко желтая совчем несладкая мякоть, обладающая особенным вкусом, не похож ни на тыкву, ни на кабачок.
А желтые один раз сажала, выросли мелкие, через 5 дней гнить начинали, шкура твердая, мякоти почти нет, так что как повезет с семенами.
при полной зрелости (то есть соберете их осенью, когда они будут с деревянной шкуркой) месяца4-5-6 лежат, ну некоторые конечно портятся, у мамы лежат в кладовке находящейся в квартире
У меня вызревшие кабачки хранятся до апреля, и цукини и желтиплодные