клубника из семян

Это стратификация называется. Повышает вхожесть семян. Можно без этого обойтись, но, в общем-то, и не помешает. Тем более, что неизвестно когда эти семена получены.

Я так не делала

Наверное это делается для закалки растения что бы они потом не вымерзали. Я тоже сажала в этом году в феврале, в горшок с землей насыпала снега и по нему рассыпала семена, Накрыла пленкой и ставила к батарее, быстро взошли, в холодильник не ставила. Но дело в том что семена покупала зимой и они полежали немного на морозе. Первый месяц рассада очень плохо растет лишь после пикировки она начинает быстрее расти. Сейчас я ее уже высадила на улицу, вполне приличные кустики, но еще не зацветает.

всходы дружнее будут.

Это ускоряет всхожесть. Так задумала природа. Осенью семечко попадает в землю и лежит до весны= стратифицируется. . Если в х-к= искусственная стратификация..

конкретно сказать за чем не могу но на примере обьяснить попробую)) ) выращиваю 3 сорта из семян, 2из них были в холодильнике а 1 нет.. . всходы у всех нормальные не 100%конечно но 80 точно, так вот те что из холодильника развиваются быстрее и уже на грядке. . а тот что без сидит какой то страшненький....

Я высыпала семена в горшоче и поставила около батареи, сверху накрыла стеклом, прорастали очень долго, рассада была такая дохленькая и невзрачная, что хотелось ее выкинуть, но кусты растут уже 5-ый год, ягоды-душистые и вкусные, семена у меня были чешские. В этом году буду уже делить кустики, любимое лакомство внучки.

это слишком научно-заумно, делайте все как обычно, сейте в грунт сухими, а я проращиваю в мокрой тряпице и потом в грунт (в конце февраля-в начале марта) , сечас на балконе уже с цветочными кистями стоят.