Сад и огород

А вы ели плоды огуречника(огуречной травы)?Понравилось?

Поэксперементировала, посадила. Вырос, цветёт очень красиво. Жду плодов. А вот пробовать как-то стрёмно... Их сырыми вы ели или приготовляли как-то?
Ирина Метейко
Ирина Метейко
18 946
Вообще-то там едят молодые листья
http://chudo-ogorod.ru/borago-ili-ogurechnaya-trava
Татьяна Николаева
Татьяна Николаева
50 009
Лучший ответ
Ирина Метейко Прочитала и офигела. мне просто было лень лезть в инет и читать... А ведь в прошлом году в огородном журнале прочитала, что у огуречника едят молодые плоды...похожие по вкусу на огурцы. А тут о плодах ни слова...Листья кушать уже поздно, остались мне стебли да цветочки... Или пусть цветёт, пчёл привлекает, и вредителей отгоняет...
какие плоды, ее как зелень едят!! ! зелень у нее имеет вкус и аромат, похожие на огурец. вот ради этого и выращивают!
Мои дети рвали в чашки синенькие цветочки и добавляли сахар-песок, толкли и было им вкусно. Мы эту траву оставляем у огуречной грядки, чтобы пчелы прилетали. Цветет красиво. Сок помогает от меланхолии и улучшает настроение, но пропустить через мясорубку (как советуют) у нас не получилось)) ) Огурцом пахнут только семядольные листочки. А грибная трава пахнет грибами высушенная и размолотая.
AS
Athamjon Sadikov
42 689
садила я такую траву - огуречный привкус есть у листиков, но у молодых . потом они опушаются и колются когда их кушаешь, еще эта трава как сорняк- несколько лет уже ее выдираю и все равно вылазит
Женис Жарасoв
Женис Жарасoв
13 501
Любовь Семенова А цветет красиво - синенькими цветиками и ,говорят,медонос отличный.
Рано весной эта культура не заменима в окрошке, только листья. Плодов она не дает. У меня друг посадил грибную траву и ждал пока вырастут грибы, это одно и то же.
Ольга Бушмакина Если есть цветы,значит есть и плоды...несъедобные,правда.Но семена это и есть плод?!
Назгуль Малгозина Я имею ввиду не будет там урожая огурцов.
Чесно сказать сомнительные достоинства у этого бораго. Некоторые люди выращивают. В конце концов и мокрицу и лебеду используют некоторые любители в пищу. У огуречной травы едят молодые листочки. Если их потереть в руке, то можно ощутить слабый огуречный запах. Про вкус ничего не могу сказать. Я предпочитаю настоящие огурцы.
,Листочки рвём, только когда нет ещё другой зелени! Она на вкус пресная, только запах огурцов даёт. А летом любуемся цветочками! На следующую весну полностью поймёте, что это такое.
Salih Junusov
Salih Junusov
1 983
Ирина Метейко А я в прошлом году прочитала в журнале, что огуречник даёт плоды... С листвой я прозевала, значит остаётся любоваться цветами и пусть они привлекают пчёл и отпугивают вредителей....