Вот выросло такое растение, говорят черника

Сажаю каждый год. В этом году растут 4 кустика. Растение не ядовито. Это не тот послен, который растет в диком виде. Санберри считаектся лечебной ягодой . Помогает при давлении. Я варю варение с айвой японской. Мои домашние считают. Что это варение самое вкусное с мороженым. А у нас варения всякого много. Не бойтесь, пригодится . Собирают ее после первого заморозка. Я срезаю весь куст и на удобном месте обираю ягоды . Очень урожайная культура. Почти ведро с куста, поэтому сажать нужно мало кустиков.

паслён, "поздника" или (если изрядно переесть) "бзднига" :)
И варенье варят, и пироги пекут, и сырой со сметаной (натуральной) и с сахаром -- ням.. . Ещё есть зелёненькая мутация, может расти рядом.

Фото нет, но смею предположить, что у Вас выросла "Бздника", так её в народе называют. Ога, она и есть. "Паслён чёрный "

Не созревшие ягоды ядовиты. Спелые можно употреблять в пищу, но не настолько уж они и вкусные. Раньше паслен скармливал курам.

какая черника!! гы....)))) ) это ж паслен, я б его в голодный год есть не стала

до черники санберии далековато.

черный паслен растет на помойках

Санберия
ВАРЕНЬЕ
Хорошо вызревшие (мягкие) ягоды накалывают и опускают в кипящий сироп (на 1 кг ягод - 1 кг сахара и стакан воды) и варят 5 минут. Затем снимают с огня и выдерживают 4-5 часов. Снова ставят на огонь и варят 5 минут. Повторяют такие циклы еще два раза, пока не сварят окончательно. При последней варке добавляют цедру или сок 1 -2 лимонов. Если лимонов нет, то 1 -2 чайные ложки лимонной кислоты. Для аромата в варенье добавляют листья пряных трав: котовника, мяты, змееголовника, лофанта и других.
А самый щадящий режим переработки санберри состоит в следущем:
К ягодам санберри добавляют в равном объёме некислого сорта ранеток, пропускают через мясорубку. На 1 кг смеси берут 1 кг сахара. Через 5 часов, после полного растворения сахара, продукт готов к употреблению. Хранить в холодильнике. Употреблять по 100-150 гр. в сутки.

ДЖЕМ
Ягоды санберри размалывают, на 1 кг перемолотой массы добавляют 0.9 кг сахара и уваривают за один прием до готовности. У этого джема вкус приятный и ни на что другое не похожий.

ОВОЩНАЯ ИКРА
Обжаривают по отдельности разрезанные пополам плоды санберри, натертую на крупной терке морковь, нарезанный лук. Затем пропускают все через мясорубку, прогревают еще раз на сковороде, солят, добавляют немного сахара, перца, мелко нарезанной зелени. На 1 кг плодов санберри берут 0,5 кг моркови, 300 гр лука, 70 гр масла.

САНБЕРРИ МАРИНОВАННАЯ
Плоды опускаем на 3-4 минуты в кипящую воду. Откидываем на дуршлаг. Укладываем в простерилизованные банки, заливаем процеженным маринадом. На 1 л маринадной заливки необходимо 700 г воды, 300 г сахара, 3-4 горошины черного перца, 2-3 штуки гвоздики, немного корицы. Заливку нагреваем и кипятим 10-15 минут, фильтруем и вновь вливаем в кастрюлю. Как закипит, добавляем 3-4 столовые ложки уксуса. Залитые маринадом банки накрываем прокипяченными крышками. Стерилизуем литровые банки 20 минут, закатываем и переворачиваем их до полного остывания.

САНБЕРРИ В ТОМАТНОМ СОКЕ
Плоды опускаем в воду на 3-4 минуты. Затем укладываем в простерилизованные банки, заливаем кипящим томатным соком и стерилизуем (литровые банки 20 минут) . Соль по вкусу. Закатываем, переворачиваем.
Из-за красящих свойств санберри можно добавлять в светлые компоты.

Ну это не черника..!!

это не черника а санберия. только для варенья.

Это паслен, говорят из ягод варенье варят, но я не пробовала.

Это ягода называется Санберри.

санберия .мы варенье варим очень вкусно.

Послен чёрный (от лат. Solanum Negrum) пирожки вкусные получаются!