Потому, что по восточным цветочным традициям парные числа придают букету отрицательную энергию и направленность, (отсюда и пошло славянское поверье, что парное количество цветов уместно только на похоронах) . Из-за того, что на языке знаков у каждого числа есть своё значение, с эти нужно непременно считаться, дабы придать букету правильный смысл. Так, если вы дарите один цветок, то это значит, что человек, которому вы его дарите единственный для вас. Подарив три цветка, можно выразить своё желание уехать с любимым человеком на край света. Ну а пять, значит: « Я тебя люблю» .
Мало кто знает, что семь цветков раньше дарили только в день обручения. Если вам подарили девять цветов в букете, то это означает, что вас уважают как друга. Ну а десять подаренных цветов обозначает желание что-то сделать приятное для вас. Одиннадцать преподнесенных цветов как никто другой выразят признанием того, что этот человек ваш настоящий друг. Двенадцать цветов говорят о надеждах на лучшие отношения в будущем. Ну и так можно продолжать до бесконечности или до миллиона алых роз, как поётся в известной песне.

1 цветок — Ты все, что у меня есть!
3 цветка — Хочу уехать с тобой на край света.
5 цветков — Я тебя люблю!
7 цветков — традиционно дарят в день обручения.
9 цветков — Я тебя уважаю как друга.
10 цветков — Хочу что-нибудь для тебя сделать.
11 цветков — Ты мой друг.
12 цветков — Нам трудно, но думаю, всё будет хорошо.
13 цветков — Я ненавижу и презираю тебя!
14 цветков — Ты все, что у меня есть!
15 цветков — Ты заслужил мою благодарность и уважение.