какой сорт чеснока можно сажать весной и нужно ли его заранее проращивать в домашних условиях

Можно весной посадить и озимый чеснок . Таким методом. Пробовала сама. Вырос не хуже посаженого осенью. Делайте так.
Зубчики замочите в воде часа на 4. Теперь укладываете их на помоченную газету, но так, что б было место для образовавшихся корней и корни не перепутались. Снова накрываете промосеной газетой и в пакет полиэтиленовый. Кладете это все в лоточек для жесткости и ставите в холодильник. Прорастут корешки. Весной высаживайте, не повредив корни. Чеснок вырастет.

любой яровой, без сухой палочки (стебля) по середине, озимый, не всегда годится

Весной конечно лучше яровой, но и озимый можно, проращивать не нужно, но озимый желательно хотя бы с месяц подержать в холодильнике, а сажать как можно раньше.

чеснок бывает яровой и озимый, по сортам не скажу. Мы сажаем только озимый, он крупнее и вкуснее, но яровой хранится лучше

Яровой сажают весной. Тот, что дожил до весны, и есть яровой. Сажай его.

яровой, который не имеет центрального стержня

сорт любой и проращивать ненужно.

Всегда сажал весной и всегда без проращивания, в середине мая.

Любой районированный в вашей зоне яровой. Сортами поинтересуйся в "поиске".

Если посадите яровой сорт, то не будет стрелки и луковица будет состоять из зубчиков, а если посадите озимый весной, то будет стрелка и будет луковичка-однозубка. (круглая) Кстати, если ее посадить в том же году под зимуТо на следующий год будет многозубковый крупный чеснок. Какого сорта и вида чеснок-вам должен подсказать продавец.. проращивать чеснок не нужно.