Сад и огород
Есть ли разница во вкусе между зеленым,желтым и красным болгарским перцем? Без ржачки пожалуйста
Конечно, у каждого цвета свой вкус. Зеленый перец - он и есть зеленый (не дозревший) по вкусу, чуть горьковатый, красный более сладкий, у желтого тоже свой своеобразный вкус, больше отличается по аромату.
А попробовать слабо?
Конечно они все разные! Мне больше красные нравятся.
Конечно они все разные! Мне больше красные нравятся.
если есть их в темноте - не отличите
Для меня очень разные. По мне зелёный более.. . пресный.
А вы купите в магазине перец разных цветов и попробуйте. Лично для меня разница есть. Я больше красный люблю, мне он кажется вкуснее.. . Но при консервации предпочитаю ассорти, т. к смотрится лучше.
Кстати зеленый перец это перец технической спелости, если ему дать полежать определенное время он станет красным, желтым или оранжевым...
Кстати зеленый перец это перец технической спелости, если ему дать полежать определенное время он станет красным, желтым или оранжевым...
есть в составе химическом. и по вкусу тоже есть естественно.
Я наверное ненормальная, но никогда по вкусу не спутаю зеленый, желтый и красный перцы. Мне кажется что они разные.
Вкус завист от цвета. У перцев разной окраски разный процентный состав витаминов и микроэлементов. А еще вкус зависит от сорта перца. Alex, попробуйте другой сорт желтого перца, возможно он Вам больше понравится.
Почти нет, зеленый погорчее и потверже
различие в сладости и толщине стенок
Конечно разные на вкус. Если в сыром виде разница не слишком заметна, то при термической обработке даже очень . Небуду далеко ходить, заморозила с осени красный и желтый перец, сегодня начиняла мясным фаршем. Красный оч вкусный, а вот желтый пришлось выковыривать, на вкус как трава.
Принципиальной разницы нет!
Чесно говоря, особой нет. Но если вдоватся в подробнасти, то зеленый немного горче чем красный и жолтый, а красный - немного острее чем все остальные)
особо не замечал разницу, перец как перец.. . Но, если все три вида добавить в мясное блюдо (гуляш к примеру) , смотрится оно очень красиво и аппетитно
Похожие вопросы
- Подскажите чем можно помочь болгарскому перцу на окне
- нужен совет по болгарскому перцу (вн.)
- Как посадить болгарский перец?
- Как вырастить болгарский перец в открытом грунте?
- Что можно сделать чтобы покраснел болгарский перец, был собран зелёным.
- Посоветуйте семена болгарского перца
- Как вырастить болгарский перец?
- Как можно добиться покраснения болгарских перцев будучи они уже не на грядках?
- почему "болгарский перец" - болгарский?
- Болгарский перец, техническая спелость - что это, когда собирать перец? посмотрите фото - снимать такой?