Сад и огород

Какую минусовую температуру выдерживает картофель?

Подмороженый картофель будет мягкий на ощупь.
Это определите при постоянно плюсовой температуре.
Еще зависит и от сорта: иногда в мешке подмороженный получается в самом центре.

В фургоне верхний и по бокам подмерзает.
В любом случае-выгрузить, просушить (а мокрый будет-это 90 %),перебрать.
Подмерзший-быстренько на корм, а то начнет гнить.
АМ
Алексей Маслюк
66 234
Лучший ответ
Длительно он вообще минус не держит
Не понятно какой, растущий или клубни? Если ботва, то при долговременном -1 погибнет, при кратковременном обморозит листья. Если клубни, во время хранения, то выдержат и - 10,кратковременно., а от долговременного и при - 1 пропадёт. Ведь надо учитывать то, что на промерзание всего клубня, находящегося в положительном тепловом режиме, нужно какое то время.
Николай Семиклит Заранее спасибо)))Уточню-у меня в машине осталось с тонну картошки,выгрузить пока нет возможности(поломался).температура на улице колеблется от -5 ночью до -1 или 0 днем(примерно).И так будет с неделю где-то.Вот и пытаюсь узнать,как картофель это переживет.
Если в подвале, то минус 2, пару дней. Зеленый на огороде в земле-
минус 1, ботва сразу мерзнет, в земле еще несколько дней продержится. И
другая ботва будет лезть, но слабая и урожая не даст.
Жанна Далбаева
Жанна Далбаева
60 559
При 0 градусов он может потерять жизнеспособность.
Максим Щукин
Максим Щукин
18 292
у нас после выкопки остались клубни в земле - проросли на следующий год, при кратковременных заморозках (от 0 до -3) ботва чернеет - иногда поливали водою и спасали, а вот хранение на лоджии при 0 градусах за ночь чувствовался сладковатый привкус
картофель не морозолюбив, но пару градусов не долгое время держит....
0 градусов.
вроде до -10
На практике выдерживал кратковременно до-2 без последствий.

Похожие вопросы