Опытные садоводы! Подскажите, как вы делаете совмещенные посадки овощей?

В этом деле много тонкостей, причём, иногда не очень обоснованных, поэтому, я для себя руководствуюсь следующими правилами:
1. Нельзя сажать рядом и друг после друга растения-родственники, т. к. у них общие вредители и болезни. Например: картофель, помидоры, перец, баклажаны. Или капусты всякие, редис, редька.
2. Можно сажать вместе виды, которые отпугивают вредителей от соседа (скажем, лук и морковь и др.) , но здесь надо быть осторожным, т. к. некоторые отпугивать отпугивают, но и рост подавляют. Например, чеснок от клубники кое-какую гадость отпугивает, но рост её подавляет. Так что приёмом можно пользоваться только если очень хорошо знаешь тему.
3. А вообще, неплохо бы присмотреться к огородам опытных сельских жителей. Там можно очень много почерпнуть полезного, т. к. у них всё это складывалось, основываясь на опыте многих поколений. Скажем, на сельском огороде часто ряды картофеля чередуются с рядами свеклы, фасоли. Вдоль дорожки и по краям грядок посажены бархатцы, которые отпугивают многих вредителей, фасоль вьётся по стеблям кукурузы и пр.

У меня земли более чем достаточно, поэтому этим не занимаюсь. Просто морковь всегда рядом с луком - грядки имею ввиду. Грядки с пряностями рядом с капустой.
По краям и центру грядок с клубникой - чеснок.
У большинства культур разные запросы - в поливе, в кислотности почвы и т. д. Поэтому смешивать не вижу смысла.
Как-то посеяла горох среди кукурузы, тут посоветовали. Ерунда получилась. Полоть сложно. И початки мельче чем обычно были.
А вот огурцы в тени, под яблонями, удались на славу. И опору делать не надо, и солнце их не мучило.

Я часто лук и морковь сажу на одну грядку. чередуя рядочки

В прошлом году по краям грядки с помидорами посадила свеклу, выросла отличная свекла!

Например
Капуста с кукурузой. Капуста и бобы. Капуста вширь растет а кукуруза в длину. И не мешают друг другу.
Бархатцы ноготки настурцию среди капусты. Защищает последнюю от вредителей.
Зелень вперемешку сажал.
Картофель и бобы
Кабачки и фасоль. Если грядка по краю, рядом с забором.
Чеснок и дайкон. Дайкон не часто, где как.

Я вообще все перемешиваю как в винегрете. Сельдерей с капустой, кукурузу с огурцами, помидоры с земляникой. И везде цветы. Куча мала.

Всегда уплотняю посевы моркови редисом.

А я попробовала в том году посадить вместе морковь, лук, свёклу и если честно, мне не понравилось, т. к. всё-таки им нужны разные условия, лук уже пора прекращать поливать, а морковь со свёклой ещё требуют полива и подкормки разные им нужны. Я решила больше так не сажать, да и места у меня навалом.)

Для уплотнения посадок огурцы сеяла с кукурузой или подсолнухом, направляла стебли огурцов на кукурузу или подсолнух. А еще огурцы с морковью, междурядья делала широкие. Когда плети огуречные убираешь (конец августа-начало сентября) , морковка растет прекрасно. Фасоль с картошкой можно сажать. Ну а лук чередовать с морковкой нужно для того, чтобу отпугнуть морковную и луковую муху.

Я редиской уплотняю грядки с салатом или капустой. Потом ее выдергиваю, и остальным просторно.

Как-то посадила один куст пикантного перца в середину морковной грядки. Когда последний раз полола, ну рос он и рос. А у моркови ботва по пояс, стали убирать морковь, а там - чудо. 117 перчинок на одном кусте.

Что и с чем совмещать
Посадка нескольких видов овощей в огороде позволит вам значительно увеличить сбор урожая. Правильная комбинация нескольких видов овощей способствует полноценному росту, сокращает вероятность заболеваний, создает благоприятную среду обитания для полезных насекомых и отпугивает различных вредителей.
Но при этом, одновременная посадка нескольких видов овощей вместе имеет и свои недостатки, потому что не все растения могут ужиться друг с другом. Несколько простых советов познакомят вас с наиболее распространенными возможными комбинациями при выращивании овощей:
•Спаржа хорошо уживается со многими овощами, но ей больше подходят помидоры, петрушка и базилик.
•Кустовая фасоль хорошо уживается с картофелем, огурцами, кукурузой, клубникой и сельдереем, но не переносит лук. Напротив, фасоль обычная более капризна — она успешно растет, находясь рядом с кукурузой и редисом, и совсем не уживается со свеклой и луком.
•Представители семейства кочанных (брокколи, брюссельская капуста, белокочанная капуста, цветная капуста, капуста огородная и т. д. ) прекрасно уживаются со многими другими овощами. Их «соседями» можно сделать свеклу, сельдерей, огурцы, салат-латук, лук, картофель и шпинат. Но есть и нежелательные растения, например, укроп, обычная фасоль, клубника, помидоры и т. д.
•Морковь можно выращивать по соседству со многими овощами: бобами, салатом-латуком, розмарином, луком, шалфеем и помидорами. Однако, не следует высаживать морковь рядом с укропом.
•Сельдерей также неприхотлив в отношении других овощей, посаженных поблизости. Его можно сажать рядом с луком, представителями семейства кочанных, помидорами и кустовой фасолью. Так же как и для спаржи, для сельдерея не существует конкретных овощей, которые могут оказать негативное воздействие на его рост.
•Кукурузу необходимо сажать подальше от помидоров, но рядом с картофелем, бобами, горохом, тыквой, огурцами и т. д.
•Огурцам не нравится расти вблизи ароматических трав и картофеля, но им крайне благоприятствует посадка рядом с бобами, кукурузой и горохом.
•Салат-латук — крайне неприхотливое растение, способное расти рядом с любыми овощами. Но лучше всего сажать его рядом с морковью, клубникой и огурцами.
•Лук лучше высаживать вблизи свеклы, моркови, салата-латука и представителей семейства кочанных. Однако, лучше не сажать его рядом с бобами и горохом, если вы хотите впоследствии собрать хороший урожай.
•Горох лучше всего сажать рядом с морковью, репой, огурцами, кукурузой и бобами, но ни в коем случае не рядом с луко