Как часто поливать овощные культуры. Огурца, томаты, лук, капусту, свёклу и редиску, морковь и кабачки.

Поливать по мере надобности, как почва начнёт высыхать, раз в неделю, но тёплой водой. Помню у меня года два назад сосед всё удивлялся, почему я свою капусту поливала раз в неделю, а он каждый день её уливал из шланга, у меня кочаны огромные, а у него одни листья, а сорт один и тот же сажали. Надо овощи обильно полить, а на другой день землю под ними разрыхлить, что бы она коркой не покрывалась, тогда влага будет дольше держаться и расстения будут лучше расти. А что за смысл каждый день лить, только все питательные вещества вымывать.

Огурцы и кабачки ( если дожди не льют каждый день) поливают ежедневно теплой водой. Утром или вечером вопрос спорный. Я поливаю вечером, так как утром перед работой времени нет. Капуста тоже очень воду любит, ее нельзя пересушивать. Морковь, свеклу и проч. по мере высыхания почвы. А томаты редко, но метко. Я в парнике поливаю раз в 2 недели, но очень обильно.

Указывать надо регион, климат, тип почвы-если хотите получить грамотный ответ.

Почва должна в руке комком, который слегка рассыпается. Это норма или 70% ПВ

пока они маленькие, поливать нужно обильно и пореже. чтобы корни развивались в глубину. взрослые растения поливают в зависимости от погоды. если жара и сухота, то каждый день. а если нормальная обычная погода, то разные растения - по разному.
лук, свеклу и морковь можно вообще не поливать.
томаты только в теплице. и желательно утром.
капусту, огурцы, редис и кабачки каждый день - вечером.

я все овощные культуры поливаю 2 раза в неделю

Все зависит от почвы и погоды