Сад и огород

Какие витамины имеет огурцы? и Влияние огурцов на организм

Какие витамины содержатся в огурцах.
Содержание микроэлементов в огурцах
Пищевая ценность
калорийность13,5 ккал
вода98,5 гг
белки0,8 г
жиры0,1 г
углеводы2,5 г
Витамины
А0,06 мг
В10,03 мг
В20,04 мг
В30,3 мг
В60,04 мг
В94,0 мкг
С10,0 мг
Е0,1 мг
Н0,9 мкг
PP0,2 мг
Микроэлементы
железо0,6 мг
калий141,0 мг
кальций23,0 мг
магний14,0 мг
натрий8,0 мг
фосфор42,0 мг
хлор25,0 мг
алюминий425,0 мкг
йод3,0 мкг
кобальт1,0 мкг
марганец180,0 мкг
медь100,0 мкг
молибден16,0 мкг
фтор17,0 мкг
хром6,0 мкг
цинк215,0 мкг
Прочее
моно- и дисахариды2,4 г
крахмал0,1 г
пищевые волокна1,0 г
органические кислоты/td>0,1 г
зола0,5 г

Вода, которая содержится в огурцах, — это природный адсорбент, она способна расщеплять многие яды. Поэтому огурец полезен и при отравлениях самого различного рода, кроме того, ежедневное употребление огурцов способствует очистке организма и выведению ядов, накопившихся в результате его жизнедеятельности. А если вы ежедневно будете пить огуречный сок, то у вас, несомненно, станет меньше камней в желчном пузыре и желчевыводящих протоках. Только не переусердствуйте: слишком большое количество огуречного сока вместо мягкого расщепления камней может вызвать их движение, а это чревато осложнениями!
Очень важным фактором, который способствует укреплению детоксикационной (очищающей от ядов) способности огурцов, становится содержание ионов калия и натрия в огурцах: калия значительно больше, чем натрия (сравните по этому признаку другие овощи и убедитесь, что огурец по показателю «отношение калия к натрию» — несомненный лидер) . А такое высокое отношение калий/натрий (17:1) вызывает мягкий, но стойкий мочегонный эффект.
Екатерина Саблезубая
Екатерина Саблезубая
26 863
Лучший ответ
огурцы и кабачки богаты калием. Это очень полезно для сердца.
Считайте, что пьете живую воду. В огурце много минеральных веществ. А самое, главное, он никому не вреден.
Таня Воронкова
Таня Воронкова
36 998
мочегонное средство
при похудении можно есть без ограничений
ОГ
Олег Гасица
17 755
доктор Попов расскажет подробнее