как получают семена капусты белокочанной?

Как известно, белокочанная капуста - двулетнее растение. В первый год жизни капуста формирует кочан, а вот для того чтобы получить семена, необходимо оставить этот кочан на зимнее хранение. Причем, при таком хранении капуста должна находиться в хранилище с температурой до 8ºС, так как при такой температуре задерживаются процессы роста, но в то же время не прекращается обмен веществ, который приводит к появлению в точках роста качественно новых образований – зачатков цветков.

На второй год жизни кочан обрезают, оставшуюся кочерыгу высаживают в почву для укоренения. Если укоренение прошло успешно, то из кочерыги вырастают длинные побеги с цветами, собранными в цветочные кисти. Цветки у капусты, конечно, вырастают не для красоты, а ради одной только пользы, поэтому они небольшие всего с четырьмя желтыми, крестообразно расположенными лепестками. Вот это расположение лепестков и дало второе название семейству капустных растений – крестоцветные.

Длительность цветения семенных кустов капусты различна (15-25 дней) и зависит, в первую очередь, от погодных условий. Опыление цветков капусты происходит при помощи пчел и других насекомых перекрестным способом.

вовсе не обязательно с корнем. Обычный срезанный кочан долежавший до весны в погребе годится! Главное, чтобы не гибрид был, а обычная сортовая капуста, и чтобы кочерыжка была не треснувшей и не сгнившей, даже если сам кочан подпортился или почти высох. . Листья с кочана надо оборвать, оставить можно на макушке немного, но аккуратно--в пазухах листьев в это время уже почки будущих побегов хорошие, не поломайте. а по срезу кочерыги вокруг--зачатки корней увидите. Сажаете эту кочерыгу в почву, но не глубоко, на см 5, подвязываете к колу для устойчивости. , мульчируете перегноем и желательно на всю эту конструкцию надеть старое ведро без дна или еще что, для временного притенения и чтобы случайно не зацепить проходя мимо. кочерыга быстро пускает корни, вырастает огромный кустище, который цветет очень буйно желтыми цветами, потом стручки появятся, а в них и семена . Но семена не все обычно вызревают, поэтому более позже зацвевшие можно удалить, чтобы остальные лучше вызрели.

качан прошлого года высаживают весной. он пускает корни и стрелку. цветет и будут семена.

все уже предельно ясно расписали, кроме того таким образом можно получить и семена лука, моркови, свеклы

кочан с корнем на зиму в подвал. весной посадить. без кочана не факт что будет толк. побеги хуже будут

есть семена, но редко

кочан съедают, а корни в следущем году цветут