Соседи посадили шиповник .

руками выкорчевать и вкопать вертикально лист железа, эффективнее не придумали способ еще

Берете раундап, разводите водой в 2 раза меньше, чем по инструкции, обрезаете ветвь и по свежему срезу мажете. Лучше это делать весной. И саду не вредите и поросль уйдет.

А без раундапа - только обрезать.

ПОставить металлический забор, из профлистов, и всего делов ,, у меня сосед так и сделал ,

ругаться бесполезно ...прокопайте вдоль забора канаву ( это не сложно ) ...поставте старый шифер ...заройте ...
после наберите по пустырям мешок семян лебеды .. одуванчиков .. пастушей сумки ...если соседи ещё какую каверзу придумают ...-без диверсии не обойтись ...

Тогда только выкапывать или косить не давая расти.

Скорее всего Ваш сосед посадил розу колючейшуюся. Она и правда сильно разрастается порослью. Вырезайте побеги у самой земли, а еще лучше чуть ниже почвы. Я так и делаю. Этой розе (шиповнику) 5 лет. Я ее в штамбе выращиваю. Бывает еще розовая. Как видите никакой поросли нет.

У нас тоже соседская елочка растет прямо на границе участка, но я только рада, -это же красота какая! А шиповник-он тоже красиво цветет, и высокий вырастает-как забор, я-бы только радовалась, что соседи что-то садят вдоль забора-мне садить не надо!

Я свой выел тем что капал и копал аж до 1 метра в глубину! весь корень выкопал теперь не растет!