Вы не указали, какую именно гортензию - укрывать надо только крупнолистную!
Древовидная (обычно цветет белыми шарами) и метельчатая (обычно цветет белыми или розовыми метелками) - не укрывают на зиму. Можно только обрезать, чем сильнее обрежете (в пределах разумного) , тем будет лучше цветение, т. к. цветут на побегах текущего года.
А вот крупнолистную (розово-сиренево-голубые шары) ни в коем разе не обрезать. Перед наступлением заморозков связать куст, обернув укрывным материалом и аккуратно уложить на землю, подстелив лапник (или еще что) зафиксировать в таком положении. С наступлением устойчивых холодов (ниже нуля) окончательно укрыть - сверху лапник или нетканные материалы.
Сад и огород
Как сохранить зимой гортензию в саду
Прикрывала сухой травой, а корни - перегноем. Сверху - картонную коробку. Перезимовали!! ! И цвели! (Ю. Урал) 

Я у Кизимы прочитала, что лучше пригнуть ветки гортензии к земле, для этого можно сверху на куст положить деревянную нетяжелую решетку. У меня как раз решетки такие есть, буду применять этот совет.
обрезать высохшие соцветия, у корней прикрыть (не сильно) . В средней полосе зимует великолепно
Перед настплением морозов засыпать перегноем и укрыть от влаги сверху
Положить вниз лапник, она любит кислую землю, а сверху одеть нетканнным материалом, продается в магазинах, можно постепенно пригинать к земле, положить побеги, на лапник, сверху укрыть им же.
Если шары белые и огромные даже на молоденьком кустике-значит, вы что-то новое купили: какую-то древовидную, может Инкрэдибл-если дорого (новинка2011г), может-Анабель-если не очень..)) Древовидные зимуют без укрытия, но я своих малышек всё равно укрою -первая зима в жизни всё-таки.
дорогие зарза белые у меня есть хотела голую но за малюсинький тоненьй росток 2 тыс это перебор
окучить до 20-25 см землей торфом (опилка) еще лутше. или лутросилом но я 2 год уже не укрываю и зимует хорошо не подмерзает тьфу тьфу:)))) бервые 2 года укрывал потом одаптировались!!!!
Похожие вопросы
- Как сохранить зимой петунию из сада до весенней посадки?
- Что делать с гортензией в саду осенью на зиму?
- Как сохранить зимой вереск в горшке, купленный в ноябре для сада. В квартире очень жарко и сухо. А на улице уже -20 гр.
- как сохранить зимой в саду розы и хризантемы
- Как правильно укрыть на зиму розы в саду?
- Четыре года назад посадили гортензию в саду. До сих пор не зацвела. Может хитрости какие есть? Знатоки,подскажите!
- Растет и цветет ли Гортензия в саду?
- реально ли растить комнатную гортензию в саду как многолетнюю
- сколько градусов выдерживает зимой гортензия садовая?
- Надо ли обрезать на зиму гортензию?