Сад и огород

Грибники, к вам вопрос: что это за грибы? Грибник сказал что Рыжики, я сомневаюсь.

Эльвира Попова
Эльвира Попова
22 138
У нас их называют ложные лисички, хотя это не правильное название. Правильное- забыла. Мы их тоже вчера собрали. Гриб вполне сьедобен. Варить не долго и сразу жарить. Ароматный. Для консервации и засолки, по моему мнению, не очень подходит по вкусовым качествам. Также не очень нравится он мне после разморозки, если замораживать. По-этому я его много не набираю . Так, на пару раз пожарить.
Дашка Феклисова
Дашка Феклисова
24 727
Лучший ответ
Эльвира Попова А вот вы попали в точку. Да, он ароматный. В инете посмотрела - он похож на рядовку воднопятнистую. Я лучше маслят пожарю )))
Какие рыжики, Вы что? И близко нет! Горькушки - похоже. Сначала написал про рядовку, потом засомневался.
Мы их едим, как лисички...
PA
Paata Araxamia
88 897
Да какие ж это рыжики ???Пложой видно он грибник если такое сказал
Галина Цокур
Галина Цокур
78 194
На опята, конечно, немного похожи, еще бы ножку посмотреть. И все же я склоняюсь, что Умка прав (а) : это говорушки. Мы их называем просто "ушки". Вполне съедобные грибы, только сильно увариваются (ужариваются) . Сейчас их много.
Либо действительно рядовка водопятнистая.. .

Я не особо знаю пластинчатые грибы.. .

Но то, что ваш "грибник" не знает уж рыжиков, не делает ему чести!
на горькушки похожи
http://www.allgrib.ru/misc.php
Посмотрите здесь.
Это опята
Рокси Бабаянц
Рокси Бабаянц
38 070
Эльвира Попова Да не опята это, опят я знаю
ваще не рыжикиЯ такие не беру. Хотя местные жители (я здесь живу с 2000г) все такого вида грибы называют скрипухами и относят их к разряду мочушек (вымачивают их неделю, меняя воду, потом отваривают и солят под гнётом) и ничего-все живы. Я беру тоько рыжики и грузди (на мочение/соление).
Это не рыжики, это опята.
Елена Громова
Елена Громова
17 139
это и не рыжики и не опята !
ТОчно не рыжикиУ меня на участке они под кедром растут
Роман Романыч
Роман Романыч
9 966
не рыжики, и не тем более лисички... здесь на ответах каждый второй знаток оказался)))
NB
Natal'ya Blaginina
6 469
опята, точно
@@@ Надежда @@@
@@@ Надежда @@@
6 098
Короче, перебрали всё, что можно. Теперь я свои пять копеек вставлю))) . Это говорушка ворончатая, смотрите в поисковике. Рыжик потому и рыжик, что снизу оранжевый, и молочко ярко-оранжевое. Про 200 видов лисичек вообще умолчу...
Однозначно не рыжики, похожи на опята, но по фото могу сказать что только похожи так как есть очень похожие так сказать "паганки"(вот на них по мне больше смахивает).
точно не рыжики, но плохие
или грузди или поганки
GA
Gulbanu Altynbai
529
это либо "лисички" либо "рядовки"
и не опята, и не рыжики, и не рядовки. Это лисички осенние. Кстати, лисичек около 200 видов. С этими надо быть осторожным, их долго отваривают и лишь потом можно мариновать, жарить.