Сад и огород

дорогие фермеры, помогите! сорт: Молдова - почему виноград кислый внутри, испорченный внутри как будто? может изо осы?

Людмила @@@
Людмила @@@
1 020
скорее всего не вызревший, сахар в винограде накапливается при достаточном количестве солнца и тепла. Виноград Молдова относится к сортам позднего срока созревания 160 и более дней (тепловая напряжённость должна быть свыше 3000°С). На Украине районирован в Крымской, Одесской и Херсонской областях, а в России – в Ростовской области и Краснодарском крае. Срок созреваемости ягод зависит от места произрастания. На севере Ростовской области (в её северных районах) в отдельные годы урожай может до конца не вызревать. У нас Запорожская область одна из южных областей Украины, но с этим сортом тоже бывают проблемы, особенно когда затяжная весна и холодное дождливое лето. Поэтому у нас на участке в основном высажены ранние и средние сорта, а вот Молдовы всего лишь 2 кустика - для разнообразия и на всякий случай. В прошлом году лето тянулось до ноября и урожай нормальный был, а вот эта осень началась уже в начале сентября - урожай не получился
Татьяна Симонович
Татьяна Симонович
17 755
Лучший ответ
Людмила @@@ да прошлая весна в этом году затянулась в конце апреля так потеплела а вот лето наоборот не было совсем дождей, а осенью весь сентябрь лился дождь. это 1) а 2) действительно кажется не вызрел я его давно пробую и кислый такой вкус, но не все есть некоторые ягоды спелые и сладкие и на той же грозди очень кислые! что делать чтобы получил всегда хороший урожай?
Татьяна Симонович к сожалению мы не можем влиять на погоду - нет солнца и тепла и виноград не вызрел. Возможно нужно более тщательно подобрать сорта винограда чтобы успели вызреть в вашем регионе http://vinograd.info/sorta/stolovye/moldova.html хороший сайт о винограде. может что-то полезное вычитаете. Обрывать листья ниже гроздей один из приемов вызревания винограда, но не всегда вот только оборвали и через полчаса шквал, град и половина урожая пропала
Татьяна Симонович первый урожай в этом году начали собирать в средине июляэто кое-что из урожая этого года
может пусть висит до морозов? сделаете айс вино. только сетками закройте чтобы не склевали птицы и те же осы
Молдова - сам по себе один из самых кислых сортов виноградов. Его даже на вино не пускают, ибо такое кислючее вино только на любителя. Т.е. даже если Молдова вызревает (много сахара накопилось), то все равно много кислоты в нем. И после брожения когда весь сахар перебродит, остается эта самая кислота.
BT
Burhon Tadjiev
21 987
Людмила @@@ да я бы не сказал бы обычно все ягоды должны быть спелые и сладкие а они у меня кислые и на той же грозди есть сладкие ягоды. в чём же ошибка? что сделать чтобы всегда получил хороший 100%-ый урожай?
Виталий Биньковский кстати сорту Молдова опасен как перегруз так и недогруз
У соседа вызрела Молдова в сентябре, но он не догрузил, и когда пробовали на кусту не срезанную была чуть кисловатая, а срезанная полежала дома стала сладкая и вкусная, то шо невызревший одно, а может перегруженный, соседский 3летний. Подарил саженец, посадила незнаю как дальше, но пусть растет!! донецкая обл.
Молдова - поздний сорт, часто не вызревает, особенно в тени. А даже если вызреет - кислинка остается. Рекомендуется осенью обрывать листья, чтоб солнечные лучи попадали на гронки, тогда ягоды наберут сахара.
Людмила @@@ может и прав вот об этом не подумал... вообще то лето была очень тёплой и без дождей а вот весь сентябрь очень дождливым был и совсем не в тени стоит.
у меня лишь несколько предположений: либо от града - очень крупным был в начале лето, либо от холодной весны - только в конце апреля начинала потеплеть, либо от какой то болезни или заразы.
Это не болезнь!
Просто грозди не вызрели!
Правильно говарят что поздний сорт, им бы еще солнышку!