Сад и огород

что за растение манджурский орех? как оно выглядит? съедобны ли плоды?

Красивое дерево, прежде всего!

Плоды по вкусу похожи на грецкий орех, но мельче. Очень много перегородок внутри, замучишься чистить.

Применяется в народной медицине.
Зелёные плоды испольовали раньше, как натуральный краситель для волос.
Лично мне нравится настойка на маньчжурском орехе водки или спирта. Немножко неприглядный вид (чернила напоминает) , но вкус изумительный.
Подробнее здесь:
http://www.dachi74.ru/Apteka12.htm
h ttp://www.dachi74.ru/Apteka12.htm
АС
Алексей Середа
63 565
Лучший ответ
Sveta Ishutina А у нас на дачке случайно несколько штук выросло, только маленькие пока, поэтому такой красоты не видно. Это я старые орехи выкинула - думала они гнилые, больно черные были, а они взяли и проклюнулись - вот уже несколько зим перезимовали! )
Орех маньчжурский (Juglans mandshurica Maxim.) в диком виде широко распространен в Северном Китае, Маньчжурии, КНДР, в СССР — на юге Хабаровского края, в Приморском крае, на юге о. Сахалин и на Курильских островах. Дерево высотой до 20-27 м и 1 м в диаметре. Долговечность до 200 лет.
Скорлупа ореха очень толстая и твердая, с многочисленными лакунами внутри. Ядро семени маслянистое, по массе составляет 15-19% (до 30-40%) от массы эндокарпа, по вкусу не отличается от ореха грецкого, извлекается с трудом, жирность до 70%. Древесина высоких технических свойств, сходная с древесиной бархата амурского и кедра, но уступает древесине ореха грецкого и черного.
Используют в качестве подвоя для ореха грецкого, а также в декоративном садоводстве.

Орех маньчжурский. Семейство ореховых.
Дерево до 25 м высоты с прямым стволом, с темно-серой морщинистой корой и небольшой рыхлой кроной. Листья крупные, непарноперистые, мелкопильчатые по краю, с железистым опушением и с характерным резким запахом. Цветы однополые, тычиночные в длинных сережках, собраны по 5—10 штук на верхушках однолетних побегов. Цветет в мае — начале июня. Плоды — ложные костянки удлиненно-эллиптической формы, подрытые зеленым или буро-зеленым толстым околоплодником, с деревянистой скорлупой, грязно-бурой, с продольными ребрами и крупными морщинами, созревают в сентябре.

Орех маньчжурский npoизрастает в Приамурье и Приморье, на западе доходит до р. Зеп. Растет в смешанных лесах по долинам рек и на прилегающих склонах. Успешно разводится в Горно-Алтайске, Новосибирске ряде других населенных пунктов.

Листья содержат мной аскорбиновой кислоты, дубильные вещества, эфирное масло, небольшое число алкалоидов, каротин и фитонциды. Съедобное ядро плода (ореха)— более 50% жирного масла, используемого для пищевых и технических целей.

В научной медицине используются листья сходного вида — ореха грецкого, произрастающего в Средней Азии и Закавказье и широко культивирующегося в южных районах страны. Из них получают экстракт, применяемый в виде суспензий, мазей и растворов для лечения туберкулеза кожи (туберкулезной волчанки, бородавчатого туберкулеза кожи, скрофулодермы) , а также для лечения хронической волчанки и ряда других кожных заболевании (Кадаев, Фруентов, 1968). Незрелые орехи используют для приготовления витаминных концентратов.

В народной медицине отвар листьев и околоплодников применяют при катарах желудка, поносах, рахите и экссудативном диатезе (20 г нарезанных листьев заливают стаканом кипятка, настаивают 20 минут и пьют по столовой ложке 3 раза в день) . Настоем из листьев полощут рот при воспалении десен. Листья прикладывают к ранам и фурункулам
В гомеопатии применяют препараты из околоплодников и листьев.
Листья заготовляют во время цветения растения. Их обрывают руками, сушат в тени..
В природе встречается на Дальнем Востоке, северо-востоке Китая, п-ове Корея. Высокое дерево до 27-29 м высотой. Живет 250 лет. Дерево с раскидистой или широкоокруглой, высокоподнятой, ажурной кроной и прямым, ровным стволом (в насаждениях) . Издалека напоминает пальму. Очень декоративно широкой, округлой кроной и огромными листьями. .
Я покупала саженец, а он помер, не захотел жить в моем саду :(((
Орех съедобен, но пока добудешь ядро - умучаешься. Очень толстая скорлупа.
AM
Aliev Maqerram
2 885

Похожие вопросы