Сад и огород

Можно ли вырастить ЧАЙ на даче+++

покупной чай - сплошной суррогат. попадаются такие экземпляры, которые пахнут табаком. Ещё пишут, что в пакетированных чаях содержится краска для придания цвета чаю. Это правда? А можно ли вырастить чёрный чай на участке? и как называется растение чая. Или нормальный чай посоветуйте без всяких там ароматизаторов и чтобы чаем пахнул.
В краснодарском крае -запросто. Там же есть чайные плантации. Севернее вымерзнет.
Дима Кавун
Дима Кавун
99 765
Лучший ответ
Я сушу листья малины земляники и смородины Еще можно сухую монарду добавлять в обычный чай и получится запах бергамота
Rosy Stylinson
Rosy Stylinson
61 590
Серёга Безумный Монарды у меня насушено много, но это далеко не бергамот, даже намека нет, это пряность жгучего вкуса,, , А бергамот - это вечнозеленое дерево, гибрид цитрона и померанца, называемое Княжеской грушей
где то на уровне краснодарского края возможно, а севернее наверное нет. у нас на севере можно делать травяной чай что всегда и делали.
Можно, траншейку нужно вырить шириной 2 метра, глубиной примерно 1,2 метра и на дно посадить. Чайный куст не высокий, на зиму просто накрывать траншею досками и матами из тростника, плёнкой от влаги, даже если будет сильный мороз, там от земли тепло, а вообще чайный куст (китайская камелия) до -12 нормально себя чувствует.
Максим Глазырин а эта камелия и есть тот чай который мы покупаем?
Конечно можно)
конечно у вас думаю можно, продаются чайные кусты, можно выращивать и заваривать это камелия китайская, она и семенами продается. гораздо тяжелее ферментировать чайные листья чем растить
Сергей Лызь
Сергей Лызь
91 930
Максим Глазырин а эта камелия и есть тот чай который мы покупаем?
Надежда Михалева семена этой камелии никогда не всходят
Да вырастить-то можно. Но вот зима помешает ему дальше расти. А мы травяные чаи любим с собственной дачи.
Максим Глазырин а вы всегда пьёте свой чай, или всё-таки бывает что покупаете? и какие чаи вы любите.
У нас все поля в Иван-чае, мы его ферментируем, сушим и пьем)
Виктория
Виктория
84 354
Максим Глазырин а как ферментируете?
Если вы живете в субтропиках, то можно. А в наших широтах нет. Ему нужны горы, солнце и влага. А травяной чай не пробовали? Собирайте иван чай и сушите. Кипрей (он же) - кладезь пользы, так же и др травы. Мята, мелисса, душица - я все это выращиваю на участке, сушу и завариваю всю зиму. А из покупных люблю молочный улун и чай пуэр. Это подороже, чем просто в супермаркете, но зато качество лучше.
Елена Siberia
Елена Siberia
80 666
Максим Глазырин спасибо! семена мяты и мелиссы лимонной я уже заказала. Чай пуэр тоже пробовала однажды, но мне показалось, что он пахнет рыбой, больше не хочется его пробовать. а какой из перечисленных вами растений не очень сильно отличается от обычного чая? просто дети не будут пить чай если он будет сильно пахнуть. привыкли к суррогату. надо отучить. Главное чтобы чай был такого же цвета как покупной и запах еле уловимый.
Вы не владеете вопросом. Растет бывает в некотрых местах на огороде Иван-чай.
Наш русский чай. Без капли кофеина, в отлииче от индийского.
Полезных веществ куча в нем. Набираете и делаете по рецепту.
Татьяна Николаевна Сделал 2 года назад. До сих пор еще пью.
Пересушил его немного, так что он рассыпался. И получился растворимый чай. Беру на кончике чайной ложки на кружку поллитровую. В итоге даже меньше получается брать чем растворимый кофе.
Максим Глазырин а у нас он не растёт почему-то. я набрала в гугле посмотреть фото, но иван-чай я не встречала у нас.
Возможно-как кадочное растение.
АЛ
Алла Лосева
44 487
вот вот, про иван-чай забыли, а ведь раньше его на экспорт отправляли в Англию, копрский чай назывался из за местечка, где его изготавливали, а растёт он везде у нас.
ВЭ
Валентин Эм
36 962
Серёга Безумный Целебный копорский чай:
Собирать цветочную кисть когда она ещё не полностью распустилась (без пуха) вместе с листьями. Затем каждую цветочную кисть скрутить между ладонями (как при добывании огня) , сложить всю заготовку в целлофановый пакет и выдержать в тепле 8-10 час. Потом содержимое пакета расстелить, подвялить и сушить при темп. 100*, затем готовую массу перетереть руками, , И все дела.. .
В интернете множество описаний как вырастить на даче чайный куст. Возможно даже дома в горшочках. Посмотрите там.
В нашей полосе чай нереально выращивать, про него посоветовать не могу. Чай из магазина я сама не пью, держу только для гостей, и всегда спрашиваю- вам травяной полезный или с химией из магазина?) )
Собираю разные травы в нашей местности. Да и простые листья плодовых можно заваривать. Насыщенный темный цвет дает зверобой, можно добавлять понемногу к любому сбору.
Поинтересуйтесь дикоросами ваших мест, наверняка есть что-то полезное и вкусное.
Максим Глазырин зверобой я люблю. только мы пили такой чай в детстве, нам бабушка варила. А сейчас я даже не помню как он выглядит этот зверобой. У нас он конечно растёт, но я боюсь ошибиться и собрать какое-нибудь ядовитое растение. поэтому заказала семена.
когда на кавказ на отдых ездила, за бешеные деньги покупала там сбор трав местных - горный чай. Потом состав случайно прочла и обалдела. Вся эта вкуснятина растет везде по всей стране. Зачем вам черный то? :)))
Максим Глазырин просто я не спец по травам, боюсь что перепутаю и соберу какие-нибудь несъедобные ядовитые травы. Я даже боюсь на рынке покупать, тоже боюсь что меня обманут.
а развесной чай не пробовали в специализированных отделах? Можно покупать как традиционный натуральный, так и потрясающие травяные смеси. Мне очень нравится "Совершенство" Русской чайной компании.
Можно брать на пробу в очень маленьких количествах.
Татьяна Куранова Есть почти в каждом магазине наш русский "Краснодарский чай". Я пробовала прямо на его родине. Очень достойный вкус.
А с самостоятельным выращиванием никогда не сталкивалась.
Вкусный иван-чай. Вкус лета!! !
если дача на Цейлоне
можно
Как подготовить семена к посадке. Как вымачивать и проращивать зёрна. Когда высаживать конкретные виды растений. Как подготовить грунт к посеву семян и ухаживать за грядками. Ответы на эти и прочие вопросы вы найдете на этом сайте: https://goo.su/0zSq