Чем лучше всего накрыть теплицы, чтобы получить хороший урожай?

Хоть чем можете накрыть (поликарбонат, стекло, пленка)... без разницы для хорошего урожая. Урожай зависит от другого... правильная агротехника, сорта, погода.

Сейчас доступен поликарбонат ТОлщины 4мм вполне достаточно ТОлстый на промышленных теплицах с большими пролетами

Я двумя руками за поликарбонат. Была и стеклянная из старых рам- просто убожество и зимой морока со снегом, была и пленочная- тоже удовольствие ниже среднего- натянуть пленку-снять пленку. А поликарбонат уже 6 лет -прелесть просто. Уже ранней весной все готово и можно сеять, ничего не надо натягивать. Только надо заранее брать из нормального профиля - квадратного сечения, а не алюминий, который на коленке гнется.

без разницы
но...
поликарбонат слишком дорог, а полиэтиленовая пленка слишком дешевая
выбирай

Поликарбонат. И чем он толще, тем лучше.

стекло матовое

Конечно же из поликарбоната. Но это полдела. Главное - обеспечить нужную температуру и влажность в теплице весь сезон. Для этого применяют автоматику проветривания и полива.
Как вариант:, вот несколько статей:
http://lilygold.ru/view_cats.php?id=79
http://lilygold.ru/view_post.php?id=223

поликарбонат - это удобно, добротно и безопасно.
Теплица из старых рам- это щели, разбухание от влаги, и тоже может покоситься
А разбитое стекло- угроза здоровью надолго

Стеклянные теплицы построены у моих знакомых, кто выращивает овощи на продажу. Довольны, служат много лет.

Поликарбонатные хороши. но они хрупки, т. к. производители экономят на профиле и карбонате. А если её изготовит самому. то цены ей не будет.
Дают гарантию 10-15 лет, а через 2 года без слёз не взглянешь-карбонат мутный, чёрный, каркас перекошен. И за это платить 20-25 тыс.? Ни в коем разе. Лучше из старых окон сделать-надёжнее и дешевле

стекло

Обычно в качестве укрываемых материалов используют стекло, пленку и поликарбонат. Конечно же от правильного выбора зависит какой урожай вы соберете. Подробно об этом можно прочитать вот здесь http://teplicnik.ru/obustrojstvo/chem-luchshe-pokryt-teplicu.html

Поликарбонат 100% - не так уж он и дорог зато долговечен и мороки никакой каждый сезон

http://vsaduidoma.ru/2012/10/02/stroitelstvo-i-blagoustrojstvo-teplicy-iz-polikarbonata-shag-za-shagom/

На мой взгляд, однозначно, поликарбонат. Простая пленка служит один сезон, а если ее не снять -то еще и разлетается мелкими кусочками по всему участку, фиг соберешь. Армированная пленка - служит уже дольше, лет 5 точно - в зависимости от сооружения и ветров, но стоит уже весьма дорого. Стекло - не очень хорошо держит тепло, особенно при ветре, монтаж неудобен, в случае разбивания - будете собирать осколочки на своем участке долго-долго, да ну! Мы отказались от этого типа теплиц в пользу поликарбонатной. Тут сплошные плюсы - 5 лет использования. Главное, залить герметиком торцы, что бы грязь-насекомые-роса не попали внутрь сот. Можно брать тонкий поликарбонат, если экономите, но лучше сразу взять потолще - тогда будет неплохо держать кратковременные небольшие заморозки! И будет Вам счастье!