Вы пекинскую капусту сажаете?

Ингредиенты для "Салат " Алёнка "":
•Капуста пекинская — 300 г
•Грудка куриная — 1 шт
•Морковь (по корейски) — 250 г
•Перец болгарский — 2 шт
•Огурец (свежий, средний) — 2 шт
•Специи (для обжаривания кур. грудки)
•Масло растительное (для обжаривания кур. грудки)
•Зелень (укроп)
•Майонез
•Чеснок (по вкусу натираем в майонез)

Рецепт "Салат " Алёнка "":
Первым делом к чему мы приступаем-это нарезаем не большими кусочками куриную грудку.

И затем обжариваем её на растительном масле с добавлением специй, соли (специи любые...)

Курочка готова... пускай пока остынет...

Ну а мы тем временем берём капусту...

И шинкуем её...

Затем добавляем корейскую морковку...

Свежие огурчики...

Болгарские перчики.

Ну вот уже и курочка у нас остыла, отправляем её в салат.

Добавляем зелень (укроп+можно зелёный лук) и всё хорошенько перемешиваем.
Заправляем салат майонезом с чесночком
У нас этот салат кто-то любит просто с майонезно-чесночной заправкой, а кто-то с сухариками из белого хлеба (обжариваю ломтики батона с двух сторон и нарезаю кубиками)... тоже получается очень вкусно
Салатик очень вкусный и не оставить равнодушным ни кого!!!

Я под настроение иногда сажаю. Год на год не приходится. Иногда получается не хуже магазинной, такие огромные кочаны. Причем сохраняет товарный вид всё лето. А иногда сразу в стрелку идет. Не пойму с чем связано. Основной минус-её улитки очень любят, листья получаются все погрызеные. Но в принципе неплохо, она не горчит как переросший салат.

Последнее время перестала сажать. Её сейчас в магазине можно купить, не так уж много её надо. Делаю с ней овощные салаты, а сажать перестала, потому что не так уж и просто её вырастить. Если погода жаркая, то кочаны не вырастают, а вся она идёт в цвет. Надоело с ней пестаться.

По мне, так июньская капуста лучше, сочнее...

раньше сажал. все больше пак-чой сажаю на летние салаты

Ну, так для разнообразия )))

Согласна с вами, выращивала, но никто не хотел салат из нее есть, уже обычный салат вырастал. Но огурцов и томатов еще в это время нет можно хотя бы ее есть) Эта уже последняя из парника убрана (дата фото 18 июня), в середине-конце мая уже была готова.

сею, сажаю, но не ем. не вырастает. однажды вырос салат кочанный *Берлинский желтый* а теперь сею и вырастает не то что было тогда.

Да, впервые буду сеять, семена уже куплены.