что за ягода? можно ли ее есть? если есть нельзя, что с ней вообще делают?

Это калина. Лекарственное растение. Ягоды при регулярном употреблении смягчают гипертонию. Действительно варят варенье. Но из-за горьковатости и специфичного бражного привкуса не все любят.

Мы отдельно варим варенье из облепихи - она слишком приторно ароматно-сладкая. И отдельно варим калину. Потом перемешиваем вместе два варенья поровну - получается абалденно.

калина.. не слышала чтобы из калины варили варенье.. есть её можно после заморозков.. калина теряет горечь.. её перетирают с сахаром и кушают как лекарство при гипертонии и аллергии

Сделайте сок . Обираете ягоды с гроздей и ссыпаете в кастрюлю. Заливаете кипяток (немного - на 5-6 литровую кастрюлю - около литра) и закрываете крышкой, укутываете часа на 2. Потом просто отжимаете через дуршлаг. Добавляйте мёд по вкусу. - Богатый витамином С сок из калины отлично подходит для употребления при простуде и гриппе.

калина, протрите с медом. хорошо при простуде

калина-вы не русский человек-калинка. калинка. малинка моя....

Ёпт, это же калина. Ну-ну. Собираю после первых заморзков и всю зиму чай с ней пью. На вкус кисло-горьковатая. Шибко пользительная. Да, "ёжик" верно пишет - с сахарком её перетереть, класс. У меня на даче аж два куста калины растёт.

КАлина. Я ее никак не люблю, ни после мороза, ни до.

Надо Заморозить. очень полезна при почечных заболеваниях

У нас с пареной калиной пекут пироги

Калина. Очень вкусное варенье!

Плюс ко всему, ее можно заморозить, ну, или с куста брать зимой, при диком кашле потихоньку рассасывать ягоды (размороженные), помогает.

Калина. Можно есть пареную с сахаром, но это на любителя..

Lada калина.