1. Чтобы сделать деревце на штамбе (т. е. оголённый стволик), то большую красулу я советую обрезать ВЕСНОЙ (или в феврале - не раньше) сразу после развилки на высоте 2-3 см. Эти срезы НИЧЕМ НЕ СМАЗЫВАТЬ, будет частичная усушка пенёчков, а потом пойдут новые побеги.
Отрезанные части припудрить снизу растолчённой таблеткой активированного угля, просушить 2 - 3 ДНЯ и посадить отдельно: сразу прищипнуть точки роста (самые маленькие листики срезать маникюрными ножницами, чтобы стимулировать дальнейшее разветвление) - это можно сделать и сейчас.
2. Молодое растение я бы сейчас ограничила в дальнейшем росте. прищипнув короткую ветку и укоротив длинную на уровне нижней (можно подождать до февраля, а можно и сейчас - черенок будет небольшой, после обработки и просушки можно укоренить в рыхлом чуть увлажнённом грунте). Листочки внизу я бы не убирала, т. к. с возрастом они сами опадают. Но если хочется - аккуратно выломайте без пеньков (подвигать вправо - влево). А вот новые листовые розетки, появляющиеся на задуманном штамбе надо сразу отламывать маленькими - чем больше ветка, тем больший шрам останется на стволе после его удаления (к тому же трудно угадать с размером пенька - если отрезать вплотную к стволу - после подсыхания будет вмятина, оставить побольше - образуется "бугорчик").
Важно: регулярно поворачивать горшки разными сторонами к источнику света для равномерного роста всех веточек кроны.
В дальнейшем не запускайте рост ненужных веток: растение зря наращивает, тратя понапрасну силы, вместо активного роста новых украшающих задуманный силуэт побегов.
И последнее: у красулы маленькие корни, поэтому горшки следует подбирать неглубокие или увеличивать дренажный слой (для устойчивости горшка можно класть тяжёлые камешки, гальку к примеру). Для блеска листвы рекомендуют добавлять в почву кирпичную красную крошку.
Вот фото моей вариегатной красулы овата:
