Сад и огород

Какие ядовитые растения которые у нас растут можно кушать (какие-то части или как-то выводить токсин?

Ну например из семян клещевины выдавливают касторовое масло. Семена и жмых смертельно ядовиты. Масло нет.

Или горький миндаль и ядра косточек абрикоса широко применяются в производстве сладостей. Не смотря на то, что горькое вещество амигдалин разлагается в желудке до синильной кислоты. Переешь таких орешков - и может сердце остановиться.

Тот же латук (салат), если растёт дико на болоте - бывает вонюч, горек и ядовит.

Обыкновенный картофель так же источник многих отравлений. Клубни, если не зазеленели от света и не задрябли при хранении вполне съедобны. Вся трава и особенно ягоды - ядовиты. Мало того, и клубни при позеленении или если долго хранились в тепле и задрябли также накапливают тот же яд солонин, от которого возможны сердечная тахикардия и поносы, а кроме того солонин является абортивным ядом.

Паслён чёрный радует детей своими зрелыми чёрными ягодами сладкого вкуса. Однако, если ягоды не дозрели, то они также смертельно опасны из-за того же солонина.
АК
Алексей Коломин
93 814
Лучший ответ
Да откуда ж нам знать, где это - "у нас".
У нас, например кешью зеленый жрать нельзя, отравишься.
И в кассаве сырой синильная кислота.
Можно есть белену, дурман, но только один раз.
Любые, если соблюдать правила детоксикации. Только в этом смысл должен быть... (УВЫ!!!). Наряду с ядовитыми СУШЕСТВУЕТ много неядовитых, обрабатывать которые для еды не нужно. Переходите на них и не нужно будет вам искать "ЭКЗОТИКУ" в питании.
Кирилл Исаев
Кирилл Исаев
32 686
Борщевик (Укроп - Никиты Хрущева) вообще его завезли для того что бы кормить коров, но молоко было горькое, в деревнях придумали срезать его молодым, обливать крутым кипятком, нарезать и бросать в борщ.
Dinara Mukhtarova
Dinara Mukhtarova
30 884
Грибы их отваривать надо, а сырые пожаришь кирдык настанет .