Сад и огород

Стоит ли сажать баклажаны? (Царичанка Днепропетровской обл.)

Рауф Иззятов
Рауф Иззятов
1 425
А почему нет? Они у меня хорошо удаются, просто высаживать их нужно под укравной материал, лучше не пленку, а нетканный какой-нибудь. Он от холода, солнца и жука спасает. Завязи и цветы осыпаются от недостатка влаги и жаркого солнца.
ВД
Валюша Достанко
87 430
Лучший ответ
Очень даже стоит! Тем более у вас. Я живу на юге Западной Сибири и, не сомневаясь, много лет выращиваю баклажаны. Урожай в разные годы по разному. Использую сорта - Шаровидный (темно-фиолетовый округлый плод, без горечи, малосеменной, весом до 1,5 кг, на кусте 4-6 плодов) , Матросик (полосатенькие баклажанчики сиренево-белые обычной вытянутой формы, малосеменные, без горечи, весом до 600 гр, на кусте 8-10 штук) , Робин Гуд (некрупные плоды, фиолетового цвета, раннеспелые, очень обильные) . Думаю, что эти сорта подойдут и для вашего региона.
А сколько вкуснятины можно сделать из баклажан - сотэ, рагу, просто обжарить, посыпав потом чесноком и петрушкой, курочка, тушеная с баклажанчиами - пальчики оближешь. И на зиму наконсервировать можно- и маринованные, и квашеные, да то же сотэ. ( с магазинными консрвами не сравнить! ) Так что, не сомневайтесь, сажайте. Удачи!
ВY
Виталий Yyy
15 797
Конечно Вера (не знаю отчество) . Они такие вкусные и полезные. Не пожалеете.
Murad Akhnoiani
Murad Akhnoiani
9 032
Конечно, тем более климат Вам очень даже позволяет, такая вкуснятина, а вы сомневаетесь сажать или нет. Мы в центральной полосе России сажаем и чаще всего собираем урожай, если не совсем холодное лето, а Вам сам Бог велел
Однозначно да! Мы в Поволжье выращиваем, а Вам с вашим климатом можно только позавидовать! Тем более что ухода такого, как за помидорами они не требуют - достаточно неприхотливы - для них было бы тепло!
Elena Vorobyova
Elena Vorobyova
3 119
А как же, вкуснее из овощей пожалуй и нет ничего.

Похожие вопросы