Подскажите, существует ли в природе амарантовый мёд? А то в магазине продают и нахваливают. А меня сомнения берут.

подойди к щерице и проследи за нею хотя бы час. ты ни одной пчелы не увидиш, это сорняк и не медонос. там не с чего нектар сосать.

Амарант в больших количествах выращивают в Мексике Что мед оттуда? У нас это декоративный цветок на дачах

А ромашкового там не было? Я ромашковый мёд хочу)))

Это где ж такие заросли амаранта или амарантовых, чтобы пчелы его насобирали? Ни разу не встречала.

Разьясняю ситуацию. В Москве на огромных складах оптом продаётся мёд и мёдопродукты (кремы и смеси с орешками) китайского производства по средней цене 170 руб/кг. Например лозунг одной из таких компаний "56 редких сортов мёда". Есть там некоторые экзотические названия, по которым сразу их узнаёшь у продавцов по городам и весям. Обязательно акация белая и жёлтая и некий черноклёновый. Продаются эти продукты в куботейнерах по 15 кг. Потом на рынках и в магазинах мёд продают прямо из этих белых пластиковых куботейнеров. При этом не стесняются торговать этим всевозможные магазины здоровых продуктов, фермерские, а так же магазины от экопоселений (ситуация по нашему городу).

Всё бы хорошо НО!!! Когда по телеку рассказывают, что рейд какого-нибудь роспотребнадзора проводит массовые контрольные закупки мёда по торговым точкам и обнаруживает мёд только в 3-5% случаев, а всё остальное - различные подкрашенные и отдушенные карамели под видом мёда, то все эти сюжеты именно про этот китайский якобы мёд. А представьте нужно обозвать как-нибудь 56 сортов фальсификата. Люди просто в напряжении вспоминают все виды растений, которые они знают. Например на одном из сайтов видел кипрейный и иван-чаевый мёд по разным ценам, хотя это одно и то же растение.

В вашем случае карамель, выдаваемую за мёд назвали амарантовым мёдом. Ну уж какое растение вспомнили - так и назвали.

Вот к примеру несколько таких оптовых сайтов с фальсификатом.
http://kmk-honey.ru/prajs-list/
http://medok.ru/shop/catalog/myed_naturalnyy_vesovoy/ - именно здесь и кипрейный, и иван-чаевый
https://www.medolubov.ru/catalog/krem-myed-v-assortimente/

Это миф.

правильно сомневаетесь

это все картонные дурилки, когда ясно, что амарант полями у нас не выращивают.

Еще на базаре продают ПОДСНЕЖНИКОВЫЙ

"Пока живут на свете чудаки,
Обманывать нам, стало быть с руки"

МАРКЕТИНГ - великое дело!

Амарантовый мед даже если и был бы в природе, то он вряд ли был бы белый. Белый мед обычно из донника.

Амарант прекрасное растение, применяемое человечеством в пищу с начала нынешней цивилизации (про прошлые уже не помню). Всем оно богато.. но не медом)) Логика простая: для чего выделяется нектар? Для опыления. Амарант ветроопыляемый, и следовательно ему нет необходимости производить нектар. Взял в руки соцветие.. но вот беда микроскопа нет, так что рассмотреть в каком месте должен быть нектар не смогу.. В природе Амаранта более 90 видов. Сам последнее время использую сорт Воронежский (ем живьем и чай). Растет как на даче так и в квартире. В нашей стране широко использовался в допетровские времена, затем в 1932г. Вавилов призывал начинать его массово использовать. Сейчас он набирает популярность и его производство увеличивается. Того набора сортов что есть пока вполне хватает. Стоит и на счет масла сказать. Из 100кг зерна получается в лучшем случае 1.5л масла, не буду врать сколько будет стоить литр такого масла но дорого). Применять такое масло в чистом виде внутрь не рекомендуют, по причине слишком большой биологической активности. (наружно -рекомендуют)). то что встречается в продаже в посуде по 0,5 и цене около 1тыс. руб. это купажированное, как правило с кукурузным маслом. Это пищевой вариант. Ну и вполне вероятно встретить вообще не содержащее амарантового масла. (по аналогии с карамелью вместо меда). Так что как и с медом, следует искать производителя максимально приближенного к грядкам и с репутацией))

Для тех, кто не знает и еще берется поучать.
Амарант – это чрезвычайно полезное лекарственное травянистое растение. Древние цивилизации ацтеков, инков, майя использовали для священных ритуалов, употребляли в пищу, ведь его питательная ценность не уступает рису или овсу. Амарант (лат. Amaranthus) значит дарующий бессмертие, неувядающий, "дарованный Богом". Главные качества растения – лекарственность, питательность, укрепление иммунитета, противоопухолевое действие.
Если это растение цветет, то следовательно пчелы вполне могут собирать с него пыльцу.

Я пью только Масло амарантовое капсулированное, от компаса Здоровья оно великолепно ! http://www.smkfarm.ru/catalog/produkty-dlya-zdorovya/..