Клематисы какого возраста можно посадить сейчас? Какие лучше перезимуют в Челябинске?

Начните с фиолетовых, они самые неприхотливые. На зиму сверните плети кольцом, корневую систему засыпьте перегноем, а сам клематис сухими листьями. У меня в саду фиолетовый сорт "Ниобе" - восьмой год.

сколько работаю с клематисами - проблем с зимовкой нет, если они не посажены в болото, воды в корнях они не переносят. Из всех групп более теплолюбивыми считаются ланугиноза и флорида, но по собственным наблюдениям ланугиноза не неженка, зимует хорошо, даже с минимальным укрытием. Вам можно брать группу Жакмана, Витицеллу, Интргрифолию и Патенс. Все мои клематисы этих групп зимуют без укрытия, просто основание куста подсыпается на 20 см песком, смешанным с золой, у тех групп, где надо сохранять часть плетей, они укладываются на лапник и сверху тоже лапник, иногда не делаю этого, если плеть подмерзает, отрастают новые побеги и цветут чуть пзже. Клематисы очень стойкие растения и не требуют больших укрытий, особенно с перегноем, они могут выпреть или подхватить грибок. Сажать можно осенью годовалый саженец, под зиму подсыпав корни, сделать каркас и прикрыть лутрасилом, мои полугодовалые прививки отлично зимуют именно так, хотя морозы были до -35С. Вот они весной, пересаженные в горшки.

Вот бы еще знать что за погодЫ бывают зимой в Челябинске))) Но, думаю, все виды княжиков вам должны подойти. Они первой группы обрезки ( т. е. только формирующая обрезка) Так же 3 группа обрезки тоже нормально зимует.
Насчет возраста.. А у вас есть выбор?