Моя волшебная кладовочка )),мужа выжила из неё с его инструментами ))))) и вот "царствую " одна, а там места и для баночек и для прочих предметов для радости и самосовершенствования ( о как пафосно изложила )))))))
С Наступающим !!!

Покупаем в стекле редко, пустые чистые банки, закрытые крышками, храним в сараях-мастерских на даче и в деревне.
при комнатной температуре они прекрасно хранятся...
Ротация.
Из погреба достаю банки полные, и спускаю туда опустошенные
Я тоже выбрасываю. Зачем их хранить, если нет сада-огорода? Да, если и есть, то с годами уже все банок накопили для консервации и где--то уже привыкли необходимое их кол--во расталкивать ( например, съел--поставил).
Банки никогда не выбрасываем, храним в гараже. Предпочтение отдаём 2, 1,5 и 0. 7, л. В этом году банок не хватило, в ход пошли 3 л для капусты и тыквенного сока.
Банки не выбрасываю никогда, мне наоборот друзья приносят. В ходу любые - от 3хлитровых до баночек от детского питания, по 100г. В мелких баночках я соусы закатываю - кетчуп, ткемали, из крыжовника. Мне удобно- баночку на один-два раза. В более крупные баночки - ягоды тертые с сахаром. Я сахара мало кладу, но ягоды стерилизую, поэтому закатанные хранятся хорошо, а вскрытые быстро закисают. А в мелкой таре удобно- не успевают закиснуть. Всякие салаты в 0.5-0.7л, тоже на раз. Огурцы-помидоры-грибы в 0.8-1-2 литровых. Компоты в 3. Так что всё в дело. Храню на даче на балконе в коробках. Балкон на зиму закрыт, снегом не заметается. А в коробках удобно- не пачкаются и не пылятся. И там они по ранжиру - по емкости. Пару лет нашла матушкин "клад" - коробку жестяных крышек под машинку, их там около тысячи. :) Так что последние годы стало много закатывать машинкой, чтоб крышки расходовать, благо машинка хорошая. Кстати, почему то в закатанных вся консервация получается вкуснее, чем под винтовыми крышками - огурцы почти малосольные, ягоды как с только что с грядки.
У нас есть гараж с погребом в городе, гараж на даче и на даче же кладовки. Вот там и храним пустые банки, которые освобождаются из-под консервации.
в мешок и в сарай выносим, в банках редко что покупаем, так что количество банок остается примерно одинаковым--что-то разбилось--что-то прикупилось, а лишние и неудобные или раздали или выкинули.
кстати Краснодарский соус--тот же томат со специями+пюре из яблок--рецептура не сложная, ничего особенного, делать можно самому
Не нужные и лишние выбрасываю. Нужные храню в чулане.
Долго хранила банки на всякий случай. Развозила родне, у которых есть свои огороды. Этим летом активно выставляла пакеты с чистыми банками 3-литровыми и 1,5 литровыми и 0,7 литра около мусорного контейнера. Исчезали в течение часа. Сейчас выбрасываю, если банка в масле, не отмыть. остальные собираю и так же отдаю.
В банках ничего не покупаю, ну может очень очень редко, свободные храню на балконе, на полках в шкафу. А летом их вечно не хватает, знакомые дают.
банки в сарае, крышки в кладовке в доме что б не ржавели
....как выкинуть? а вдруг грибов урожай опять невиданный? а у вас уже всё в салатах...
кхм прям крик души из СССР :) влом сходить в магазин и купить нужную банку и крышки? по осени каких только банок не продают от 5р за штуку, до 30р за 3ёх литровую, крышки любые от винтовых до под закат.
это раньше майонезные и более мелкие собирали под анализы, был смысл копить какие-то банки а теперь смысла нет.
Ничего у меня не копится, в помойку выбрасываю. Никаких салатов и грибов не заготавливаю.
Выбрасываю, но оставляю очень чистые- от компота. В них храню что-то в холодильнике (селедку приготовленную уже с луком, и нарезанную, чтоб сразу на стол, а банку выбросить. То же с остатками салатов
Банок миллион и лежат на полках в мешках в гараже... И покупаю с закрутками по 1.5 литра и 0.5 литра.. Что мне удобно... Не выбрасываю ни когда банки.
3 лета постояла на рынке все продала теперь заново надо покупать накопить
В больших пакетах на чердаке .
В сарае-мастерской на своей половине храню, отмытые и посортированные. Мало ли для чего нужны бывают, у меня хозяйство большое и фантазия богатая...)))
Не выкидываю, храню в подвале и на чердаке. Если собирается лишнее, делюсь с соседями.
всегда есть запас, жаль что не все сделаны под стандартную крышку, я бы законодательно наказывал производителей тары если нет в продаже крышек завинчивающихся под их банку, часто производители кофе этим грешат, а сколько бы этих банок осталось у людей например под варенье, вобщем непорядок, банки в коробках и в гараж или на чердак
пустые на чердаке. У нас выгребные ямы заливали вставляя банки потом пробивали дно у банок получались окна для впитывания. сейчас часть сдаю на мусор. бутылки втыкала между рассадой и накрывала тем что подходило от заморозков.
Пустые банки от покупного чего у самой нет (мало), в основном краснодарская паста и фасоль с овощами, храню в кухонном гарнитуре, внутри лежаков на неотапливаемой веранде (это типа встроенных коробов, обшитых вагонкой, как и сама веранда, а сверху крышки-они же сидушки обшиты поролоном и тканью. Гости обожают на них летом, открыв веранду курить, полуразвалясь, называют это место почему то чайханой.))) А банки то бьются, с возрастом горлышки крошатся от закатываний, родне то лечо, то маринады раздаю, то к друзьям повечерять сходим, с меня соленья всегда.
Не банки правят миром-), а мы банками! -))).Т. е. периодически устраиваю "аттракцион щедрости- банковой благотворительности-)))",раздаю икру кабачковую, аджику и проч излишки, но и просят эти банки то на грибы, то на лечо, то еще на новую какую-нибудь "консервацию" года. Сама храню семена всякой там фасоли (3 сорта), специи, всякие травы - которых не очень много получилось заготовить, даже в 1л бутылках (от гранатового сока) сок закрываю, а в баночках 250 гр (икра минтая в сливочном соусе) -яблочное пюре. Яблоки бывают через год, в "пустой"год в пост можно это пюре по банке в день, если 0,5л то хватает на 2 дня. Храню в подвале, в гараже, на полках. Правда больше любят просить 3-х л и 1л, то на вино, то на яблочный уксус. До мусорки дело не доходило пока, желающие забрать банки всегда находятся. -)
Не надо выбрасывать. Пригодятся. Всегда найдется местечко.
И да, а вдруг грибы попрут
Шёпотом: Бабушка. я сейчас не могу говорить, я на симпозиуме..
_Ты мне зубы не заговаривай! Варенье летом землянишное брал - банку когда вернёшь?!
Бабушке отдаю.
есть постоянный запас банок для консервации, вот они и крутятся, опустошили-в гараж, всё лишнее на выброс, терпеть не могу захламлённости
Банки из под консервации не выкидываю, мою и отношу в гараж. У меня там находится погреб и сделаны удобные стеллажи для хранения вещей. Обустроили гараж профессиональные рабочие, если интересно, посмотри Гардеробные Аматид.
Здравствуйте. У меня раньше на балконе эти банки стояли, но когда начали мешать, то я приобрел в интернет магазине
http://shkaf-nabalkon.ru большой шкафчик и все аккуратно сложил. И по ценам разумно и по качеству отлично, теперь все что мешает складывается в шкаф. Рекомендую пользоваться такими мини лайфкахом. Удачи!
(Доцент бы застааавил...)