Есть ли шанс что черенки розы дадут корни?

Я что-то такого способа укоренения черенков розы не знаю... в жиже из земли и воды.
Укоренять розы можно в любое время года, если, как у вас, нет зимы.
Для укоренения подходят черенки на любом этапе вегетации... полностью одревесневшие... в начале почкообразования, полуодревесневшие и зеленые на момент активной вегетации.
Попробуйте самый стандартный способ. Облиствленный черенок с двумя-тремя парами почек (в данном случае листьев): убрать полностью листья с нижней части, подрезать наполовину листья сверху... ни в коем разе не полностью. Низ черенка в Корневин (или другой стимулятор образования корневой системы... может в вашей стране какие есть) и в увлажненный грунт на глубину нижних почек (корни могут образовываться не только от нижнего среза, но и от места почек). Сверху пластиковую банку. Раз у вас стоит жара, то найти место, где более прохладно и нет прямых солнечных лучей.
Может есть на улице совершенно тенистое место, где дневная температура постоянная, то лучше либо емкости с черенками там определить, либо просто высадить там черенки.

Листья надо было убрать и сверху накрыть банкой -минипарник

Нужно накрыть банкой или пластиковой бутылкой, чтобы листья не засохли, иначе не укоренятся.

мало вероятно. Почитайте как это делается.

У этих роз шансов очень мало, практически нет. Вся энергия из стебля идёт на поддержание листового аппарата. На корни сил уже не остаётся.

Если у вас уже тепло, я бы сразу на улице ее укореняла. В теньке под колпоком ( тепличке) слегка влажном грунте. Уменя

Оставить два-три листика и их тоже подрезать для уменьшения дыхания и накрыть банкой по размеру - это устанавливает микроклимат. Стараться не открывать банку. До середины июня можно брать саженцы для этого. К осени обычно укореняются при нормальном поливе. Пересаживать лучше на следующий год, на зиму хорошо укрыть.