Сад и огород

Как вы запасаете лук на зиму. Как храните? Посоветуйте по своему личному опыту

если в чулки суете лук - это старость ))))
ДК
Дмитрий Комков
10 457
Лучший ответ
Диля Юлдашева ..а если в носки, то мужественность!
Алексей Катков Ну ясен пень, во всём мире песни, которые были у них шлягерами, ими же и остаются на десятилетия. У нас же в Раше, всё списывается в "отстой" и так во всём.
в коридоре в квартире ящике под шкафом
ПРосто покупаю НЕгде хранить
Настя Асташина
Настя Асташина
94 896
Просушиваю в сарае, потом ссыпаю в ящик на кухне, там и хранится до весны.
НВ
Надя Валеева
94 805
В квартире мошки от него. В деревне никуда не денешься- на палатьях!
даю созреть полностью. просушиваю хорошо . под крышей. до начала декабря там же лежит (в неотапливаимом помещении), потом складываем в овощные ящики и уносим в погреб, он у нас типа подвала-в склоне вырыт, через дверь заходим. сухой. там лук и хранится по соседству с картошкой. всю зиму остается сочным. будто только с грядки. в концем марта. остаткти 2-3 ящика в дом заносим. т. к. в погребе с конца марта начинает подниматься влажность--лук не портится. но может начать потихоньку прорастать, отходов при хранении минимум.
просто в корзинах в кладовке стоит
Выкапываю, просушиваю, храню в квартире в корзине или в картонной коробке
(часть на кухне, часть в кладовке).
??
??? ???
70 979
Если и храню, то просто в картонной коробке, но ем его мало, поэтому запасами не страдаю. Покупного хватает килограмма на пол месяца.
Алексей Катков
Алексей Катков
65 502
Не поверите - много лет назад подсказали - лук можно хранить на морозе - при условии постоянного мороза - заносить пару луковиц на ночь не трогая - утром норма .
Иван Горячев
Иван Горячев
44 487
В конце лета выдергиваю с грядки, просушиваю, складываю в мешок-сетку и вешаю на гвоздь в сарае-мастерской. Всё...
Женя Баль
Женя Баль
36 825
до морозов на балконе... у меня нет стеклянной лоджии... потом в овощном отсеке холодильника... лук перебираю постоянно.. в тёплом месте лук прорастает и сохнет... в сыром-гниёт...
в корзинке на кухне, никаких мух и храниться отлично, что не влезло висят в "косах" в коридоре на стене, всегда храниться хорошо. Живу в Питере
Юлия Панарина
Юлия Панарина
1 299
Идиальные условия для лука не всегда получается создать, если хранить в помещении где слишком тепло быстро появляется луковая муха, лук сохнет, гниет его часто приходится перебирать, если лук опустить в подпол или в подвал то он вбирает влагу. Лучшие условия для лука прохладное, проветриваемое помещение, но не все могут себе это позволить. Я расскажу вам о своем методе который позволил мне сохранить лук с наименьшими потерями т. е практически 99%.Нам достался старый сундук от свекрови, который мы поставили на балкон, утеплили его и туда сложили лук, такую зимовку лук перенес отлично. Верхний слой лука в сильный мороз замерз и превратился в каменные ледишки, я поначалу расстроилась, но это оказалось не так страшно, полежав на кухни минут 30 он хорошо нарезался и в пережарке своих вкусовых качеств не потерял. Вот такой мой опыт по хранению лука.
Жазира Мойлауова обычная замораживание лука)) так и в морозилке можно сделать)

Похожие вопросы