соседка дала с огорода, сказала чабер, это чабрец или нет? для чего эта вонючая трава?

Это ЧАБЕР, не чабрец.

Чабер и чабрец – похожие названия, но абсолютно разные растения, хотя и относятся к одному и тому же семейству Яснотковых.

Чабер – однолетник, а чабрец или, как его еще называют, тимьян, – многолетнее растение.
Чабрец представляет собой низкорослый ароматический кустарник, стебли которого буквально стелятся по земле.
Чабер – также ароматный полукустарник, но отличающийся более высокими и прямостоячими побегами.
Оба этих рода растения занимают свою собственную нишу среди пряных приправ и лекарственных трав.

Чабер и чабрец разные растения

заваривай чай

100% не чабрец. А именно с чабрецом чай вкусный. Мне кажется, это вообще тархун. У чабера лист более жесткий. Но если выбирать только из этих двух, то это чабер. Чабер имеет запах перца и используется в основном в мясные блюда. В чай не годится.

Чабер и чабрец - разные растения. Чабрец у меня до сих пор в огороде растет (и он мне нравится), а вот чабер - я сажала, но мне он не понравился. Больше садить не стала.
Чабер - входит в состав приправы для мясных блюд. Попробуйте. Может, вам понравится.

Пряность....

Это не чабрец, чабрец таким огромным не бывает и листики у него мельче. Чабрец очень хорош как добавка к черному чаю, или кипрейному. Ну и в кач-ве лечебного отвара применяют при некоторых болезнях жкт.

чабрец
заваривай чай

Это чабер, как уже сказано выше. Очень вкусно добавлять в мясо и рыбу как приправу. А в шашлык вообще сказка)

Чабрец, погугли в какие блюда ее можно и нужно добавлять, и добавляй! не пожалеешь.

Мне это растение розмарин напоминает.

Выбросьте её!

чабрец..
эликсир молодости

видел в магазе краснодарский чай с добавлением чабреца. попробуй чаек заварить.